СОДЕРЖАНИЕ |
4 |
Итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности в 2007 г., проблемы, перспективы |
8 |
ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА И МЯСА |
16 |
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ |
58 |
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ |
64 |
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА |
68 |
CЫРЬЕ И ДОБАВКИ |
74 |
НОВОСТИ КОМПАНИЙ |
78 |
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ |
80 |
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ |
83 |
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ |
86 |
РЕФЕРАТЫ |
93 |