ЭлБиб

Next Page

СОДЕРЖАНИЕ

4

ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ XXI ВЕКА

8

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ

32

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ

48

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ

64

CЫРЬЕ И ДОБАВКИ

70

ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ

78

Поздравляем с юбилеем!

84

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ

87

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

88

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ

90

СОБЫТИЯ И ФАКТЫ

91

РЕФЕРАТЫ

97