Table of Contents Table of Contents
Previous Page  125 / 540 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 125 / 540 Next Page
Page Background

СОСТОЯНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО БИОРАЗНООБРАЗИЯ В СЕКТОРЕ ЖИВОТНОВОДСТВА

89

ко механизировано и тягловые животные играют

незначительную роль. Однако, эти тенденции не

являются однозначными: высокие цены на энерго-

носители во многих странах заставляют фермеров

сохранять, а иногда и вообще расширять исполь-

зование тягловых животных при производстве

продукции. Данные таблицы 29 показывают, что

значение животных, используемых в качестве тя-

гловой силы, возрастает даже в районах Сахары.

Тягловые животные имеют многоцелевое ис-

пользование. В Докладе Эфиопии (2004) отме-

чается использование тяглового рабочего скота,

лошадей или ослов в целях прополки, вспашки,

молотьбы и выравнивания полей перед и после

посева. Для семей, имеющих в собственности

рабоче-пользовательных животных, передача их

в аренду часто служит источником дохода. С дру-

гой стороны, семьи, испытывающие недостаток в

рабочих животных (или в оборудовании для об-

работки земли) зачастую не могут эффективно ис-

пользовать имеющиеся сельхозугодия.

Кроме использования домашних животных в по-

левых работах, их часто применяют в транспортных

целях: в упряжных повозках или в качестве вьюч-

ных животных. В некоторых Докладах стран сооб-

щается об использовании машин в качестве средств

перевозки людей и товаров. Однако, в тех регионах

мира, где недостаточно развита сельская инфра-

структура и преобладает грубая почва, использо-

вание животных как транспорта весьма популярно.

Самое большое поголовье животных семейства ло-

шадиных находится в Эфиопии. Предположительно,

около 75 % ферм в стране расположено далеко от

дорог с твердым покрытием (более одного дня пеш-

ком), поэтому животные жизненно необходимы для

доставки с.-х. продукции на рынок.

Ряд видов домашних животных используется

для рабоче-пользовательных целей. В ранее при-

веденном примере Гамбии, лошади используются

для обработки 36% пахотных земель, крупный ро-

гатый скот - 33%, ослы - 30% и мулы - 1% (ДС

Гамбия, 2003). В ДС Танзания (2004) определено,

что в стране среди тягловых животных 70% со-

ставляет крупный рогатый скот, а 30% представ-

лено ослами. Некоторые породы домашнего скота

особенно ценятся за их пригодность использова-

ния в качестве рабочих. ДС Республика Чад (2003),

в частности, указывает на спокойный и уравно-

вешенный характер арабского зебу (Zébu Arabe),

что способствует его использованию для рабоче-

пользовательских целей. Результаты опроса, пред-

ставленные в ДС Гамбия (2003), свидетельствуют,

что 97% опрошенных фермеров предпочитает

крупный рогатый скот породы н’дама (N’Dama) эк-

зотическим породам при использовании животных

в качестве рабочих. Имеется информация, что в

некоторых африканских странах возрастает значе-

ние ослов как рабоче-пользовательных животных.

В ДС Зимбабве (2004), например, отмечается, что

возросла интенсивность использования животных

для рабочих целей в фермерских хозяйствах, осо-

бенно, в засушливых районах страны.

Важными рабоче-пользовательными животны-

ми являются буйволы, используемые, главным об-

разом, в Азии, и особенно подходящие для работ в

болотистой местности. В полузасушливых районах

Африки, Азии, Ближнего и Среднего Востока вер-

блюды используются для вспашки земель, доставки

воды и в транспортных целях. Яки используются в

высокогорных районах Азии как вьючные животные

(здесь же для аналогичных целей используют овец

и коз). Как пример, в ДС Непал (2004) отмечается

использование коз пород чиангра (Chyangra) и син-

хал (Sinhal), а также овец породы берувал (Baruwal),

которые могут переносить грузы весом до 13 кг, в

качестве транспортных средств. Китайские локаль-

ные породы лошадей, например, юта (Yuta), мерак

сактента (Merak Saktenta) и боэта (Boeta) известны

своей приспособленностью к перемещению в горных

условиях, однако возросшая популярность исполь-

зования мулов в этих целях и чрезмерное увели-

чение объемов скрещивания этих пород лошадей с

экзотической породой хафлингер (Haflinger) являет-

ся угрозой для их сохранения (ДС Китай, 2003).

В регионе Латинской Америке и Карибского бас-

сейна лошади, ослы, мулы и крупный рогатый скот

используются для обработки почв и транспортиров-

ки сельскохозяйственной продукции. В некоторых

странах региона в качестве тягловых используются

буйволы (ДС Бразилия, 2003; ДС Коста-Рика, 2004;

ДС Куба, 2003). В ДС Эквадор (2003) и ДС Перу

(2004) сообщается об использовании лам для транс-