ЭлБиб

Похсг ана возможность получения выхода крахмала,

из зерна

сорго « 62-64, шпешцы о низкими хлебопекарными свойствами - 43-

-45 , ячменя - 32-35, гороха - 45-50, ржа - 37-40,

Технологи., переработки кукурузы и этих вкцов сырья различа

ются единичными вицами оборудования и режимами проведения отдель

ных процессов; На одном и том же завода можно перерабатывать вое

виды сырья, используя 80-90

технологического оборудования.

Во ВНИИ крашалоцродуктоэ разработана вся необходимая науч

но-техническая документация на производство крахмала из указан -

них видов сырья.

АШРОБЯО-АЗРОБНАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД

К№0*тЕ№АШШШО

ПРОИЗВОДСТВА

Л.В.КрИ дун

ВНИИ

фах?лалопроцуктов

Д.А

шшлобич

, Н.А.Белов

Моб-во доканал ШГ проект, Москва

Сточные воды картофелекрахмальных заводов, содержание карто-

;фельный сот\ являются зысококо

шентрированнш.ш по органическим

загрязнениям и требуют биологической очистки. Аэробная биологиче

ская очистка сточных вод с использованием аэротенков, биофильт -

ров, <*эроканалов требует больших энергозатрат на аэрацию и приво

дит к образованию больших количеств активного ила*

С 80-х годов за рубежом широкое распространение получает

анаэробно-аэробный способ очистки высококонцентрированных сточных

вод пищевой промышленности.

В лабораторных условиях : ПИИ крахмалопродуктсв на установке,

ооотощей из анаэробного бисреактора с восходящим потоком воды

’терез одой ила на первой ступени и високонагружаемого аэротенка

на второй ступени, проведены исследования по анаэробно-аэробной

очистке сточных вод картофелекра^лального производства.

В качеотве исходной сточной

&ош

аопольэдвался картофельный

сок, освобожденный от коагулируемых белковых веществ. Эффект очи

стки составил no ХПК - 93

В опытной установке в качестве второй ступени служил диско -

хшЖ

вращающийся биофильтр (ДО ).

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека