Первымъ, получившимъ европейскш сЬмена, быяь
французскЩ, баронъ де Кальваръ— страстный любитель
природы и особенно огородничества. Онъ развелъ ее съ
этой цЬлью въ громадномъ количеств^ въ своемъ по-
м'Ьсть'Ь Фррпонъ, расположенномъ на вдавшейся въ
море косгЬ. Это было въ 1830 году.
Въ Англгю она попала лишь въ 1619 году и про
давалась долгое время по 3 шиллинга за кочешокъ, что
было очень дорого, такъ какъ за ту же ц!шу въ это
—
252
—
Рис.
100. Кольраби.
время можно было пр!Обр
1
;сти цЬлыгь 3 мйры пшеницы;
но къ концу стояния она сделалась уже очень обыкно
венной.
Англичане, какъ болыше любители этой капусты,
уже и тогда ввели образцовую ея культуру, которая
векор’Ь сдЬлала аяипйскую цветную капусту наилучшею
ииъ в с б г ь цв
1
зтныхъ калустъ, каковой она остается и
поныиЬ.
Прюг’вромъ того, какъ Англичане любятъ цветную ка
пусту. можетъ служить известное изречение д-раДжонсона:
Элект онная Научная СельскоХозяйственная Библи тека