таких приемов возделывания , как сроки сева, нормы высева и минеральное
питание (1 ц аммофоса, N pP48 кг д.в.) на посевные и технологические каче
ства семян голозерного овса. Изучалось 3 срока посева с тремя нормами
высева - 3 , 4 и 5
млн.шт/га.Первый срок посева проводился при наступле
нии физической спелости почвы, последующие - с интервалом 7-10 дней.
Исследования велись в северной лесостепи Кузнецкой котловины на
полях отдела почвозащитного земледелия. Агрохимическая характеристика
участка: содержание гумуса - 8,1 %, pH почвенного раствора 5,5. Сумма
поглощенных оснований - 42 мг/экв. Гидролитическая кислотность - 7 мг/
экв. Обеспеченность питательными веществами: Р20 5- 111 мг/кг, К20 - 108
мг/кг, нитратный азот - 9 мг/кг. Предшественник - чистый пар. Почва опыт
ного участка - выщелоченный чернозем, среднесуглинистый по механичес
кому составу. Площадь делянки - 50 м 2. Повторность четырехкратная. Раз
мещение рендомизированное.
При изучении технологических качеств зерна голозерного овса были
получены следующие результаты: максимальная урожайность была получе
на при норме высева 5
млн.шт/гапри первом сроке посева с внесением удоб
рений. Масса 1000 зерен увеличивалась при использовании удобрений так
же при первом сроке. При более поздних сроках посева разница между ва
риантами была незначительная.
Натурный вес увеличивался в основном при более высоких нормах вы
сева и слабо зависел от внесения удобрений и сроков сева.
Титруемая кислотность - один из показателей качества зерна, важный
при производстве крупы, так как зерно с повышенной кислотностью менее
устойчиво при хранении. Этот показатель мало менялся при внесении удоб
рений, но сильно зависел от сроков сева. Минимальная кислотность была
при первом сроке - 8,2-8,47 , увеличиваясь к третьему сроку до 10-11°.
Выход семян и , соответственно, выход ядра уменьшался от первого срока
посева к третьему и в вариантах с удобрениями был выше, чем на контроле.
На удобренном фоне наблюдалась прибавка по содержанию белка на
0 ,2 -0 ,9 % (до 18,9 %) и по содерж анию крахмала на 0 ,1 -5 ,4 %
(до 58,2 %). Влияние сроков сева и норм высева на эти показатели было
незначительным.
Кроме этого, была выявлена зависимость количества выщепления плен
чатых зерен от элементов агротехники. Проведенный корреляционный ана
лиз позволяет сделать вывод, что в период исследований процент выщепле
ния пленчатых зерен в наибольшей степени зависел от удобрения и сроков
сева и в наименьшей - от норм высева.
32
Научная э ектронная библиотека ЦНСХБ