3 / 508
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
АДМИНИСТРАЦИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ
ПРОГРЕССИВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ
ТЕХНОЛОГИИ - ТРЕТЬЕМУ
ТЫСЯЧЕЛЕТИЮ
THE MINISTRY OF EDUCATION OF THE RUSSIAN FEDERATION
ADMINISTRATION OF THE KRASNODAR TERRITORY DEPARTMENT OF
EDUCATION AND SCIENCE
KUBAN STATE UNIVERSITY OF TECHNOLOGY
INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONFERENCE
ADVANCED FOOD TECHNOLOGIES -
TO THE THIRD MILLENIUM
Краснодар - 2000
Научная электронная библиотека ЦНСХБ