ЭлБиб

• технические перевооружение сахарных заводов;

• укрепление производственно-экономических связей;

• оптимизация структуры поставок сырья;

• проведение протекционистской таможенной политики;

• организация выработки пищевых сахарозаменителей.

В целях увеличения производства сахара Правительством была

принята Федеральная программа по увеличению производства саха

ра на период 1997-2000 гг., и на период до 2005 г., основная задача

которой — увеличение самообеспечения сахаром России с 60-70%,

которая существует сегодня до 75-80%.

Р а зв и ти е интеграции агропромышленного сектора на базе

к ом бик орм ового пр ои звод ства

Лы ков О . Ю ., М ещ еряков Ю . Е ., Ж и гал ов А . Н .

Московский государственный университет пищевых производств

Эффективное функционирование агропромышленного комплек

са играет решающую роль в сбалансированном воспроизводстве про

дуктов питания и сельскохозяйственного сырья, в обеспечении продо

вольственной безопасности страны. На фоне значительного спада про

изводства отечественной агропродукции большую долю на рынке

продовольствия стала занимать импортная товарная масса (особенно

по мясной и молочной продукции).

Задача — стимулировать рост объемов внутреннего производ

ства продовольствия с целью удовлетворения потребностей населе

ния отечественными продуктами питания.

Достижение этой цели диктует необходимость развития интегра

ционных связей в системе “сырье — производство комбикормов —

производство мясной продукции —реализация”.

Процесс интеграции по приведенной схеме затрудняется по ряду

объективных причин: монополизм перерабатывающих предприятий,

огромные взаимозадолженности, снижение платежеспособного спро

са на продукцию птицеводства иживотноводства, наращивание при

готовления упрощенных зерносмесей на птицефабриках и животно

водческих комплексах и др.

Согласование экономических интересов предприятий, входящих

в предлагаемую цепочку, достигается в рамках интеграционных фор

мирований. Такие объединения позволяют регулировать уровень до

ходности и соблюдение ценового паритета среди предприятий груп

Экономические проблемы выхода из кризиса предприятий

____________________________________

пищевой промышленности

Научная электронн я библиотека ЦНСХБ