ЭлБиб

— 293 —

Обсуждая недостатки современной нормировки

молока, въ Германщ, Dr. Reinsch указываешь *) на

отсутств1е единообразна™ имперскаго закона. Дей

ствительно, какъ мы видели, предппсашя отдЬль-

ныхъ нймецкпхъ городовъ различаются часто не

только по своей обширности, но и по существу

содержашя ,(разр'Ьшеше или -запрещеше такъ нйз.

,,На1ЬшПсй“). Сознаше* проистекающихъ отсюда не-

удобствъ побудило союзное правительство высту

пить въ 1906 г. съ „проектомъ принцпповъ“, ко

торые могли бы сделаться «основан1емъ для обяза-

тельныхъ.) постановленшразличных?»- округовъ,

общинъ и т. п. въ области производства молока и

торговли имъ. Проектъ этотъ до спхъ поръ не

сделался закономъ, но пмеетъ значение въ томъ

отношешп, что въгнемъ- мы видпмъ, въ какомъ

объеме правительство считало бы возмошнымъ и

даже необходимымъ предъявить санитарныя тре-

боватя ко всему молоку, находящемуся въ обо

роте въ Германской имперш. Въ отомъ смысле

упомянутый проектъ - не лишенъ интереса и для

нашего отечества. Я привожу его поэтому *пол

ностью* 2).

*) Reinsch, цит. сот., стр. 48.

Здесь необходимо упомянуть также о другомъ очень ни*

тересномъ проекте общеимперскихъ постаиовлешй, составлен-*

иомъ Dr. Reinsch’OMb и подвергшемся обсуждешю на Гамбург

ской выставке. См. „Entwurf einer Polizeiverordnung, beir. den

Verkehr mit Milch nebst Protokoll iiber die ofTentliche Bespre-

chung derselben in dtr Versammlung der Abteilung E(Milch-

gesetzgebung) der Allgem. Ausstellung fur Hygien. Milcliver-

sorgung in Hamburg am 5. mai 1903"*, Hamburg. 1903.

Электронная Научная Се ьскохозяйственная Библиотека