
— 158 —
товодства, когда при правильно организованному
сбытЬ онъ убедится, что молочное хозяйство
мо
жешь
давать доходу; для увеличешя же послйдняго
мало устранить вредное вл1янхе скупщикову, а
нужно еще и поднять годовой удой молока, пу-
темъ рацнжальнаго кормлетя п ухода за
с к о т о м у
.
Но нашему
M irfeniio,
такимъ образому успйхъ зо-
отехническиху MiponpiaTni до пзвйстной степени
зависиту отъ развхтя кооператпвнаго двпжешя
в у
молочному хозяйств^,
п
потому, переходя
к у
по
ложение дйлъ
в у
М
о с к о в с к о м у
уйздй п не желая
с л и ш к о м у
далеко удаляться
о т у
темы, мы коснемся
лишь экономпческиху M'feponpiHTui Московекаго
земства въ данной области.
Ву 1909 г. Московское уйздное земство всту
пило на путь содЪйствхя развитию пригороднаго
крестьянскаго молочнаго хозяйства посредствому
создан!я молочныху артелей, разечитанныху на
сбыту молока
в у
свйжемъ видЬ.
Т
о л ч к о м у
в у
э т о м у
д^лй послужило введете
с у
1909 г. въ
М
о ско в
с к о м у
у'Ьздй участковой агрономш. Весь москов
ский уйзду былу разд'Ьлену на 5 участковъ
в у
завпсимостп
о т у
разлтпя хозяйственныху условш
и х у
и густоты населетя. На долго каждаго агро
нома приходится около 100 селешй. Такое измй-
неше агрономической организации вызвано, по сло-
ваму доклада управы земскому собранно*), не
обходимостью, чтобы „агроному прюбр-Ьлу непо
средственное знакомство сь крестьянскпму хозяй-
с т в о м у
,
установилъ постоянную связь
с у
крестья-9
9 Докладъ Московекаго убздн. земск. собр. 1908 г., Л? 12,
стр. 39.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека