
— 153
несетъ на каждой коровй 9 р. 20 к. убытка1).
Александровское товарищество уплатило, какъ мы
видели, по 69,5 к. за ведро, следовательно, при
кооперативномъ сбыте убытокъ составитъ всего
3 р. 60 к. на каждую корову, но все же убытокъ
полупится. Предположимъ даже, что стоимость
содержатя крестьянской коровы вычислена С. П.
Фридолинымъ слишкомъ высоко, все же опытъ
Александровскаго товарищества показалъ, что кре-
стьянинъ отъ 2—3 коровъ можетъ пока получить
лишь 103 руб., т.-е. немного более, чемъ по 38 р.
на корову валового дохода * 2).
Еще менее выгодно крестьянамъ, при налич
ности известныхъ условш, ведете молочнаго хо
зяйства, разсчитаннаго на маслодел1е.
Въ Ярославской губ. наблюдаются тй же два
коренныхъ недостатка, о которыхъ мы говорили
выше: 1) господство маслодйловъ-скупщиковъ и
2) низкая удойливость крестьянскаго скота. По
даннымъ младшаго специалиста по животноводству
въ Ярославской губ. М. Н. Нестерова3), при удой
въ 60 пудовъ, пудъ молока обходится крестьянину
(не считая ухода за скотомъ) въ 57—67 к., тогда
какъ отъ маслодел!я онъ получаетъ всего 40—50 к.
за пудъ. М. Н. Нестеровъ въ другомъ своемъ докла*
9 С. П. Фрндолинъ. „О arfcponp. по улучш. мол. скотов, въ
ctB. губ.“ Докл., читанный въ зас'Ъд. I отд. II. В. Э. О. 24 сент.
1909, стр. 4.
а) Польза, получаемая крестьянами отъ коровы, впрочемъ,
значительно выше, такъ какъ последняя даетъему еще навозъ
для удобрешя, теленка и молоко для семьи.
3)
Журналы Яросл. губ. зем. сэбр. очер. сессш 1907 г.,
кн. У, стр. 110,
Электронная Научная Сельск хозяйственная Библиотека