ЭлБиб

— 113 —

положению таких стран, как Россия в соирсмонпой стадии ео

развития (см. 1 нзд., т. I, стр. 148 и след, или 2 изд., 150 и сл,

стр. или 3 и 4 изд., 160 и сл. стр.). Здесь мы можем только

повторить сказанное в указанном месте: пока наша страна будет

настолько бедна, что большинство населения вынуждено питаться

почти исключительно растительной пищей и, следовательно, наш

внутренний рынок будет поглощать ничтожное количество мяса,

мы не можем и вывозить мясо в сколько-нибудь заметном коли

честве заграницу. Сопоставлеппе России с С.-Л. Соединенными

Штатами (которое обыкновенно делается защитниками идеи за

граничного вывоза русского мясного скота) совершенно непра

вильно: в Америке, можно сказать, нет такого человека, который

бы не сл ежедневно мяса, а у нас

населения видят мйсо на

своем столе только на рождество и. на пасху; в Америке всякая

часть туши или всякая голова скота, дурная нлн хорошая, най

дет себе потребителя в виду значительного спроса на этот товар;

у нас спрос на мясо имеется только в ^-ородах и большинство

населения не в состоянии оплачивать хорошее мясо, а состоя

тельное меньшинство так ничтожно по численности и состоятель

ность его, все же, так низка, что оно довольствуется лучшими

частями туши из той же плохой скотины, худшие части которой

потребляет остальное население. По, кроме того, у С.-А. Сосд.

Штатов никогда не было такого Hinterland’a (как говорят немцы,

обозначая этим страны, лежащие далее вглубь материка), как у

нас: американский запад, ведь, не был населен кочевниками,

обладающими огромными стадами скота; а у нас с уничтожением

одного „района дикого скотоводства" (в смысле Тюнена) — пре

вращением его в стро/ну зерновой культуры, выступает далее за

ним лежащий такой же район, который мы пскусствешю прибли

жаем к себе проводоппем железных дорог или присоединением

к территории своего государства. Внося в эти районы денежное

хозяйство взамен натурального, мы заставляем кочевника являться

на наши рынки со своим скотом, который для него представляет

единственный товар, годный для обмена на наши товары. Но ко

чевник не умеет расценить своего скота и отчуждая его за ни

чтожную цепу, сбивает цену и па наш культурный скот (если

только можно назвать наш скот культурным). Мало этого; тот же

кочевник заносит к нам со своим скотом чуму и другие эппзоо-

скворцов, т. Ш.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека