

Маркетинговые тенденции
/ ЭКОНОМИКА
21
№3 июнь 2009
Всё о МЯСЕ
îáëàäàþò áåëêè è æèðû æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ
ïðè îòíîñèòåëüíî íåçíà÷èòåëüíîì êîëè÷åñòâå ðàñòè-
òåëüíûõ óãëåâîäîâ. Ïðèìåðíî òàêîé æå ñîñòàâ ïèòà-
òåëüíûõ âåùåñòâ âîñïðîèçâîäÿò â ñâîåé ïðîäóêöèè
ïðîèçâîäèòåëè êîøà÷üèõ êîðìîâ. Çíà÷èòåëüíóþ
äîëþ â êîðìàõ äëÿ êîøåê ñîñòàâëÿþò áåëêè, à òàêæå
àìèíîêèñëîòû, èç êîòîðûõ ýòè áåëêè ñèíòåçèðóþòñÿ.
Äðóãîé íåìàëîâàæíûé èíãðåäèåíò — ýññåíöèàëüíûå
àìèíîêèñëîòû.  åñòåñòâåííûõ óñëîâèÿõ ïîëó÷åíèå
èõ îðãàíèçìîì êîøêè çàòðóäíåíî, ïîýòîìó â êîðìàõ
îáÿçàòåëüíî ñîäåðæèòñÿ ýêñòðàêò èç ðûáû, èçìåëü-
÷åííûé ÿè÷íûé áåëîê èëè ñîÿ.
Æèðû, êàê ðàñòèòåëüíûå, òàê è æèâîòíûå, âêëþ-
÷àþò â ñîñòàâ ñâîèõ êîðìîâ ïðàêòè÷åñêè âñå ïðîèç-
âîäèòåëè. Êðîìå òîãî, æèðû ñîäåðæàò ëèíîëåâóþ
êèñëîòó, âèòàìèíû Ê, Ä è Å. Çíà÷èòåëüíîå êîëè÷å-
ñòâî æèðîâ è áåëêîâûõ àìèíîêèñëîò íåîáõîäèìî äëÿ
ïîëíîöåííîãî ðîñòà è ðàçâèòèÿ ïðåæäå âñåãî ìîëî-
äûì êîøêàì. Èìåííî ïîýòîìó â ëèíåéêå ïðîäóêöèè
êàæäîé êîìïàíèè ñóùåñòâóþò ñïåöèàëüíûå êîðìà äëÿ
êîòÿò è ìîëîäûõ êîøåê, â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè îò-
ëè÷àþùèåñÿ ïî ñîñòàâó îò êîðìîâ äëÿ âçðîñëûõ æè-
âîòíûõ. Íàêîíåö, âî âñåõ êîðìàõ ñîäåðæèòñÿ ìèíå-
ðàëüíàÿ äîáàâêà. Äëÿ óêðåïëåíèÿ êîñòåé âñåì êîøêàì
íåîáõîäèì êàëüöèé è ôîñôîð, äëÿ ïèòàíèÿ êðîâè —
æåëåçî, ìàðãàíåö, éîä è îëîâî — ðàçóìååòñÿ, â ìè-
êðîñêîïè÷åñêèõ êîëè÷åñòâàõ. Êðîìå òîãî, äëÿ óëó÷-
øåíèÿ ðàáîòû ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû â êîðìàõ
ñîäåðæèòñÿ çíà÷èòåëüíûé ïðîöåíò áîãàòûõ óãëåâî-
äàìè êîìïîíåíòîâ.
Âñå ïðîèçâîäèòåëè äîáàâëÿþò ê êîíñåðâèðîâàí-
íûì è ñóõèì êîðìàì âèòàìèííûå è ìèíåðàëüíûå
êîìïëåêñû, à òàêæå ðÿä íàòóðàëüíûõ äîáàâîê. Íåäî-
ðîãèå êîðìà ÷àñòî ñîäåðæàò õèìè÷åñêè ñèíòåçèðî-
âàííûå àðîìàòè÷åñêèå è âêóñîâûå äîáàâêè, êðàñè-
òåëè, êîíñåðâàíòû, à òàêæå èñêóññòâåííûå óñèëèòåëè
âêóñà. Ïîêóïàòü òàêèå êîðìà èëè âñå æå îòäàâàòü
ïðåäïî÷òåíèå íàòóðàëüíûì — ðåøàòü ñàìîìó âëà-
äåëüöó: äîáàâêè ìîãóò áûòü íåáåçâðåäíûìè äëÿ çäî-
ðîâüÿ êîøêè.
Òîò ôàêò, ÷òî ìíîãèå íûíåøíèå êîøêè æèâóò
íàìíîãî äîëüøå 20 ëåò è äî ãëóáîêîé ñòàðîñòè
îòëè÷àþòñÿ îòìåííûì çäîðîâüåì, òîãäà êàê åùå â íà-
÷àëå XX âåêà ïðîäîëæèòåëüíîñòü æèçíè êîøêè íå
ïðåâûøàëà 15 ëåò, òàêæå îáúÿñíÿåòñÿ äîâîëüíî
ïðîñòî. Ðàíüøå êîøåê êîðìèëè ïðåèìóùåñòâåííî
îáúåäêàìè ñî ñòîëà, ò.å. ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ
äëÿ ÷åëîâåêà, òîãäà êàê êîøêà íóæäàåòñÿ â óíèêàëü-
íîì, ïðåäíàçíà÷åííîì òîëüêî äëÿ íåå ðàöèîíå.
Èòàê, çàëîãîì çäîðîâüÿ êîøêè è åå äîëãîé æèçíè
ÿâëÿåòñÿ èñïîëüçîâàíèå ñïåöèàëüíûõ êîøà÷üèõ
êîðìîâ. Âïðî÷åì, è çäåñü åñòü öåëûé ðÿä íþàíñîâ.
Âî-ïåðâûõ, ðàöèîí êîøêè äîëæåí áûòü ðàçíîîáðàç-
íûì è ñáàëàíñèðîâàííûì. Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî ïðè
êîðìëåíèè íóæíî ÷åðåäîâàòü ðàçëè÷íûå òèïû êîð-
ìîâ. Êðîìå òîãî, ëþáîé âëàäåëåö êîøêè äîëæåí
âíèìàòåëüíî èçó÷àòü èíãðåäèåíòû êîðìà, óêàçàííûå
íà óïàêîâêå.
Îáùàÿ áåäà, ïîäñòåðåãàþùàÿ ìíîãèõ äîìàøíèõ
êîøåê — îæèðåíèå. Ìíîãèì âëàäåëüöàì òðóäíî óñòî-
ÿòü ïåðåä èñêóøåíèåì ïîáàëîâàòü ñâîåãî ëþáèìöà
ñëàäîñòÿìè è äðóãîé èñêëþ÷èòåëüíî ÷åëîâå÷åñêîé
ïèùåé, íåïðèãîäíîé äëÿ êîøåê. Òåì íå ìåíåå, äåëàòü
ýòîãî êàòåãîðè÷åñêè íå ñëåäóåò âî èìÿ çäîðîâüÿ
ñâîåãî ïèòîìöà. Ê êîøà÷üåìó îæèðåíèþ ïðèâîäèò
èçáûòîê âèòàìèíîâ À è Ä, ïðåîáëàäàíèå â ïèùå êàê
ðàñòèòåëüíûõ, òàê è æèâîòíûõ æèðîâ è, ðàçóìååòñÿ,
èçáûòî÷íîå êîðìëåíèå êîøêè.  èäåàëå, âëàäåëüöó
ñòîèò âåñòè òàáëèöó êàëîðèé êîøà÷üåãî ïèòàíèÿ è íå
êîðìèòü æèâîòíîå ñâåðõ íîðìû, íåñìîòðÿ íà ïðîñüáû
ñ åãî ñòîðîíû. Íàêîíåö, äëÿ ìîëîäûõ êîøåê è êîøåê
â çðåëîì âîçðàñòå íåîáõîäèì ñâîé îñîáûé ðàöèîí, îò-
ëè÷àþùèéñÿ êàê ïî ñîñòàâó ïèùè, òàê è ïî åå êîëè-
÷åñòâó. Îñîáûé ðåæèì ïèòàíèÿ íåîáõîäèì äëÿ áåðå-
ìåííîé è äëÿ êîðìÿùåé êîøêè — â åå ðàöèîíå
äîëæíû ïðåîáëàäàòü áåëêè, æèðû è óãëåâîäû.
Корма для собак
Êîíñåðâèðîâàííûå êîðìà äëÿ ñîáàê çàíèìàþò íà
ðûíêå êîðìîâ äëÿ æèâîòíûõ ÷óòü áîëåå ñêðîìíóþ
ïîçèöèþ, ÷åì ñóõèå êîðìà. Ïî îöåíêàì ýêñïåðòîâ,
íà êîíñåðâèðîâàííûå êîðìà ïðèõîäèòñÿ íå áîëåå
30 % âñåãî îáúåìà îòå÷åñòâåííîãî ðûíêà êîðìîâ äëÿ
ñîáàê, ÷òî, êñòàòè, â îïðåäåëåííîé ñòåïåíè îòðàæàåò
òðåáîâàíèå ê ïðîöåíòíîìó ñîäåðæàíèþ ñîáà÷üèõ
êîíñåðâîâ â ðàöèîíå ïñà. Êèíîëîãè è ñïåöèàëèñòû
ïî äèåòîëîãèè ñîáàê ïîäñ÷èòàëè, ÷òî ìàêñèìàëüíîå
ñîäåðæàíèå êîíñåðâîâ â åæåñóòî÷íîì ïèòàíèè ñîáàê
íå äîëæíî ïðåâûøàòü äâàäöàòè ïðîöåíòîâ, îñòàâ-
øóþñÿ ÷àñòü äîëæíû ñîñòàâëÿòü ñóõèå êîðìà, à òàêæå
åñòåñòâåííûå êîðìà, â ÷àñòíîñòè òâîðîã, âàðåíîå
ìÿñî èëè ñâàðåííûé ñïåöèàëüíî äëÿ ñîáàêè ñóï áåç
ïðèïðàâ è ñîëè.
Ïðîèçâîäñòâîì êîíñåðâèðîâàííûõ êîðìîâ äëÿ
ñîáàê çàíèìàþòñÿ ïðàêòè÷åñêè âñå êîìïàíèè, ñïå-
öèàëèçèðóþùèåñÿ íà êîðìàõ äëÿ æèâîòíûõ, îäíàêî,
çíà÷èòåëüíóþ äîëþ ðûíêà çàíèìàþò áðåíäû, òðàäè-
öèîííî ïîçèöèîíèðóþùèå ñâîþ ïðîäóêöèþ â ñðåä-
íåì è íèçøåì êà÷åñòâåííîì è öåíîâîì ñåãìåíòàõ.
Òàê, íàïðèìåð, íà ðîññèéñêîì ðûíêå ïðåäñòàâëåíû, â
îñíîâíîì, ñîáà÷üè êîíñåðâû, âûïóñêàåìûå Pedigree
è Chappy. Ïî ñòîèìîñòè ìíîãèå ñîáà÷üè êîíñåðâû
ëèøü íåçíà÷èòåëüíî óñòóïàþò êîíñåðâàì äëÿ ëþäåé,
à êîðìà ïðåìèóì-êëàññà, âûïóñêàåìûå êîìïàíèÿìè
Purina, Royal Canin è Iams, ïî öåíå çíà÷èòåëüíî ïðå-
âîñõîäÿò ÷åëîâå÷åñêèå êîíñåðâû. Ýòî, êñòàòè, ÿâëÿ-
åòñÿ îäíîé èç îñíîâíûõ ïðè÷èí, ïî êîòîðîé äàííûå
áðåíäû íå ïîëüçóþòñÿ îñîáûì ñïðîñîì íà ðîññèé-
Электронная Научная Сельско
Хозяйственная Би
блиотека