С О Д Е Р Ж А Н И Е |
4 |
РЫНКИ И БИЗНЕС |
6 |
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ДЛЯ МОРОЖЕНОГО |
9 |
ИННОВАЦИИ КОМПАНИИ TETRA PAK |
12 |
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ |
15 |
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ |
22 |
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ |
25 |
БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
28 |
ИССЛЕДОВАНИЕ ОКИСЛЕНИЯ МАСЕЛ |
31 |
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МАСЛОЖИРОВЫЕ ПРОДУКТЫ |
39 |
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ |
41 |