7 / 48
5
МасложироваЯ промышленность
№ 3-2014
пальмовое масло
РЫНКИ И БИЗНЕС
Группа компаний «ЭФКО» – российский произ
водитель растительных масел, майонезов и пищевых
ингредиентов для кондитерской, хлебопекарной
и других отраслей пищевой промышленности – в
рамках 17-й международной выставки «Пищевые
ингредиенты, добавки и пряности» отмечена
дипломом победителя конкурса в номинации «За
вклад в развитие отрасли» и в связи с 20-летием.
Именно столько времени прошло с тех пор, как ГК
запустила производство подсолнечного масла,
которое впоследствии завоевало любовь российских
потребителей под широко известным брендом
«Слобода». Спустя 8 лет компания открыла завод
по производству специализированных жиров и
маргаринов (ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты»).
Сегодня, располагая самым современным в
Восточной Европе производством масложировой
продукции, штатом НИОКРА более 150 человек
и собственным уникальным маслоналивным
т ермин а л ом , «ЭФКО» прои з в оди т с амый
широкий ассортимент высококачественных
специализированных жиров для кондитерской,
Продукция «ЭФКО»
получила медали международного конкурса
20 лет на масложировом рынке и 13 лет на выставке
«Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»
ГК «ЭФКО» приняла активное участие в ежегодной международной выставке «Пищевые
ингредиенты, добавки и пряности»/Ingredients Russia 2014, которая проходила с 18 по 21 марта
в ВВЦ. По итогам выставки продукция компании уже в тринадцатый раз была удостоена золотых
и серебряных медалей.
хлебопекарной, молочной и других отраслей
промышленности.
В рамках профессионального конкурса «Ингре-
диент года-2014», цель которого популяризировать
использование наиболее конкурентоспособного
пищевого сырья и ингредиентов, специализирован
ные жиры и маргарины ГК «ЭФКО» в очередной раз
получили самые высокие награды:
•
золотую медаль и диплом победителя конкурса
в номинации «Инновационный продукт: разработка»
получил специализированный маргарин «Экопай
1304-31 TF»;
•
золотую медаль и диплом победителя конкурса
в номинации «Инновационная технология» отмечен
заменитель молочного жира «Эколакт TF 1403-35 М»;
•
серебряную медаль и диплом победителя
конкурса в номинации «Инновационный продукт:
внедрение» за заменитель молочного жира «Эколакт
TF 2503-34».
Кроме того, специалисты ГК «ЭФКО» с 19 по
21 марта приняли участие в обучении в «Школе
технолога пищевых производств». Занятия были
организованы на территории ВВЦ, в
павильоне № 75, поэтому специалисты
имели возможность не только повысить
свой профессиональный уровень,
но и провести деловые встречи с
партнерами, ознакомиться с экспози
цией выставки.
Представители компании также
приняли участие в международном
форуме «Пищевые ингредиенты XXI
века», в том числе в таких секциях, как
«Индустрия пищевых ингредиентов:
состояние, задачи и перспективы»,
«Мороженое: ингредиенты и техно
логии», «Пищевые ингредиенты для
кондитерской и хлебопекарной промыш
ленности» и «Здоровое питание:
настоящее и будущее». По традиции на
стенде компании «ЭФКО» активно прохо
дили деловые встречи, переговоры,
консультации технологов и менеджеров.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека