ЭлБиб

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

№ 3-2013

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО

ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ

VIII Всероссийский Торговый форум

«Компетентный поставщик-2013»

По оценке экспертов, пищевая

промышленность страны в 2012 г.

сохранила положительную динамику

производства. При этом индекс про-

изводства продуктов питания, вклю-

чая напитки и табак, составил 105,1%.

По итогам прошлого года произошло

увеличение объемов экспорта рос-

сийских товаров, и основная доля

приходится на зерновые культуры,

рыбу, подсолнечное масло.

Ключевым мероприятием стал

комплекс форумов, проведенных

КВК «Империя». В этом году ком-

пания разработала новую интегри-

рованную программу, представ-

ляющую собой синтез мероприятий

для эффективной коммуникации

В рамках 20*й юбилейной международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их

производства ПРОДЭКСПО*2013, прошедшей в Москве в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне 11*15

февраля 2013 г., состоялся VIII Всероссийский Торговый форум «Компетентный поставщик-2013».

между стратегическими заказчи-

ками и поставщиками – от малого

до крупного бизнеса.

Однимизкрупнейшихсобытийстал

VIII Всероссийский Торговый форум

«Компетентный поставщик2013.

Стратегии работы с розничными

сетями».

В рамках форума были рассмо-

трены, например такие темы, как вы-

стоять отечественным поставщикам

в условиях жесткой и возрастающей

конкуренции, при каких условиях рос-

сийская пищевая промышленность

не будет раздавлена импортом, какие

тактические и стратегические задачи

нужно решать сегодня поставщикам,

сотрудничая с ритейлом.

Вопросами состояния и прогноз-

ными оценками отечественно-

го продовольственного рынка

поделились в своих выступле-

ниях топменеджеры ведущих

торговых и производственных

компаний, известные эконо-

мисты и эксперты отрасли.

В этом году форум стал

местом подписания сделки

десятилетия на агропромыш-

ленном рынке – это слияние компа-

ний «Ангстрем» и «АФГрупп» в агро-

холдинг «АФГНациональ», благо-

даря чему появился отечественный

лидер по продаже фасованных круп.

Стоимость активов холдинга оцени-

вается сегодня суммой, превосходя-

щей 8 млрд руб. Созданный холдинг

становится национальным лидером,

в частности по выращиванию, пере-

работке и дистрибуции риса.

Последующая за этим событи-

ем стратегическая сессия прошла

на тему «Поставщик – розничная

сеть. Битва за маржинальность». Тен-

денцией сегодняшнего дня является

активное вторжение федеральных

сетей в региональный ритейл, кото-

рые соответственно вместе с собой

приводят в него своих поставщиков.

В результате такой политики, из-

вестной как «перетягивание каната»,

ухудшается качество продуктов, ко-

торые часто выводятся из матрицы.

Поэтому на форуме обсуждались

такие вопросы, как можно догово-

риться двум сторонам, чтобы им обе-

им можно было бы выгодно сотруд-

ничать, а также какие цели и задачи

ставит ритейл на текущий, 2013 г.

Модератором первого дня рабо-

ты форума стал Илья Белоновский,

исполнительный директор Ассоциа-

ции компаний розничной торговли

(АКОРТ).

На обсуждение т акже были

в ы н е с е н ы т е мы , с в я з а н н ы е

с бизнеспрогнозом, его экономи-

кой, рынком, отношением к нему

потребителя, а также рассмотрены

ключевые маяки на 2014 г., планы

развития розничных сетей на период

2013–2015 гг. Кроме того, с позиций

сегодняшнего дня региональный ри-

тейл был представлен как последнее

прибежище плановой маржинально-

сти поставщика.

Также были затронуты и такие

темы, как дальнейшее развитие

в сфере собственной торговой марки

Статистика деловой программы КВК

«Империя» на выставке ПРОДЭКСПО2013:

1250 участников мероприятий форума,

280 закупщиков из 130 розничных сетей,

90 выступлений ключевых фигур

продовольственного рынка,

4 профильные бизнесконференции,

2 Центра закупок сетей,

6100 переговоров о поставка

х.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека