ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 5-2010

в томчисле вПриволжскомФОпогибло

около 20%. Несмотря на значительные

размеры гибели, уборочная площадь

остается заметновыше, чемрекордные

площади сева в последние два пред-

ыдущих года. Темнеменее, вследствие

резкогосниженияурожайностиваловой

сбор подсолнечника в 2010 г. сокра-

тится второй год подряд. Наиболее

существенно скорректированы вниз

прогнозы для регионов Центрального

и Приволжского ФО, пострадавших

от засухи. Прогнозы для Юга России

(ЮФО и СКФО) и СибирскогоФО оста-

лись без изменений. ОднакодляВолго-

градской и Ростовской области оценки

снижены, тогда как дляКраснодарского

и Ставропольского края – повышены.

«Союзснаб» приглашает

Группа компаний «Союзснаб»

приглашает всех посетителей «Агро-

продмаш2010» 11–15 октября на свой

стенд (павильон 1, 1 D50). Специали-

сты компании подробно расскажут

о новинках ассортимента и перспек-

тивных разработках; пригласят на де-

густации.Клиентов и посетителей вы-

ставки ждет приятный сюрприз! 12, 13

и 14 октября четыре раза в день (в 13:

00,14: 00, 15: 00 и 16: 00) на стенде

будет демонстрироваться уникаль-

ное шоу «ПРЕОБРАЖЕНИЕ». Главная

идея – «Изменим мир к лучшему».

Благодаря современным высоким

технологиям в пищевой промышлен-

ности, таланту и энтузиазму спе-

циалистов пищевых предприятий,

обыкновенные продукты питания

ПРЕОБРАЖАЮТСЯ в настоящие про-

изведения искусства.

ГК «НМЖК» – лауреатом премии

15 июня в Конгресс-центре Торгово-

промышленной палаты РФ состоялось

подведение итогов конкурсного отбора

на соискание званий обладателей

и лауреатов Премии в области прав

потребителей «Права потребителей –

2010». Цель Премии – содействие

формированию цивилизованного

потребительского рынка России,

повышение информированности

потребителей о добросовестных

участниках рынка товаров и услуг,

выявление и поощрение организаций,

добившихся наилучших результатов

в области прав потребителей

и повышении качества обслуживания.

По решению жюри торговые марки

«Хозяюшка» и «Кремлевское» стали

лауреатами премии в номинации

«Продовольственные товары».

Приоритеты в развитии АПК

Исправлять ситуацию в агропро-

мышленном и продовольственном

комплексах необходимо «как на феде-

ральном, так и на региональном уров-

нях». Об этомзаявил президент России

Дмитрий Медведев

Срединеобходимыхшаговпрезидент

назвал «модернизацию предприятий

пищевойиперерабатывающейпромыш-

ленностей». «Пора заниматься заменой

устаревших технологий», –заявилтакже

глава государства. Необходима также

современнаясистемахраненияитранс-

портирования. «Эти вещи должны быть

приоритетамивразвитииАПКнапериод

до 2017 года», – подчеркнул президент

на совещании в Мурманске по вопро-

сампереработкисельскохозяйственной

и рыбной продукций.

Прогноз МСХ США

МСХ США прогнозирует повышение

мирового производства масличных

в сезоне 2010/11 на 0,9 млн т до 440,6

млн т. Мировое производство бобов

сои, согласно прогнозу, увеличится

на 1,2млн т за счет увеличения урожаев

в США и составит 254,9 млн т. Произ-

водство бобов сои в Китае сократится

на 0,2 млн т – до 14,4 млн т. Мировое

производство рапса возрастет за счет

увеличения производства в Канаде

на 800 тыс. т до 11 млн т. Производство

рапса в России и Украине снизится

на 200 тыс. т в каждой из стран и соста-

вит 500 тыс. т и 1,4 млн т соответствен-

но. Мировая торговля масличными

культурами в сезоне 2010/11 увеличит-

ся на 3,8 млн т и составит 108,7 млн т.

Мировой импорт вырастет до 15,5 млн

т в связи с выросшим потреблением

и высокими запасами. Импорт бобов

сои Китаем увеличится на 3 млн т

и составит 55 млн т. Прогноз мировых

запасов масличных снизился до 440,4

млн т вследствие уменьшения запасов

в США и странах Южной Америки.

Прогноз «СовЭкон»

Обновленный прогноз «СовЭкон»

производства подсолнечника в России

в 2010г. снижен по сравнению с перво-

начальным на 350–500 тыс. т и значи-

тельно ниже сентябрьского прогноза

МСХСШАдля России, который остался

без изменений в (6,5 млн. т). Недо-

бор отчасти связан со значительной

гибелью посевов подсолнечника из-за

засухи, прежде всего врегионахПовол-

жья, а также вВоронежской обл. Общая

гибель посевов подсолнечника оцени-

вается в 10% всей площади его сева,

овости отрасли

World Food Moscow 2010

В 19-ая Международная выставка

продуктов питания и напитков World

Food Moscow 2010 приняли участие

более 1250 компаний из 57 стран.

Из них 170 компаний участвовали в

выставке World Food Moscow впер-

вые. В церемонии открытия выставки

приняли участия руководители про-

довольственной отрасли России и за-

рубежных стран. В их числе – первый

заместитель председателя Комитета

Совета Федерации ФС РФ по аграр-

но-продовольственной политике и

рыбохозяйственному комплексу С.Ф.

Лисовский, депутат Государственной

Думы РФ, Председатель Комитета

Госдумы РФ по аграрным вопросам

В.П. Денисов, депутат Государствен-

ной Думы РФ, председатель Совета

Ассоциации отраслевых союзов/ АС-

САГРОС В.А. Семенов, заместитель

главы Представительства Европей-

ского Союза в России Михаель Вебб,

министр сельского хозяйства Респу-

блики Сербия Саша Драгич, министр

промышленности и торговли Социа-

листической Республики Вьетнам Ву

Ху Хоанг и многие другие высокопо-

ставленные почетные гости.

Эволюция генома

человека и рацион

Компания Unilever объединила со-

вершенноразныхспециалистовизтаких

областей науки, как археология, антро-

пология, эволюционная генетика, бота-

ника и диетология, с целью воссоздать

рацион пещерного человека. Получен-

ные данные сыграют существенную

роль в улучшении здоровья человече-

ства в XXI веке. Научная команда из-

учает все данные о диете пещерного

человека, а также пытается выяснить,

какое положительное влияние эта

информация может оказать на совре-

менную культуру питания. Изыскания

касаются временного промежутка

от 2,5млн лет до 12 тыс лет назад, когда

человек представлял собой тип охотни-

ка-собирателя. Особенное внимание

ученые уделят изучениювопроса о том,

идут ли изменения в геноме человека

в ногу переменами в системе питания

с эпохи Палеолита, а также о том, ка-

кие недостатки в современной диете

можнокомпенсировать, используяопыт

предков. Исследователи попытаются

определитьидеальныйрационпитания,

какая растительная пища наиболее по-

лезна и почему.

По матералам www

/advis.ru

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библи тека