ЭлБиб

иноделие

иноградарство

5/2012

ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ

1980 г.

—расширение ареала и вредо

носностиоидиума в связи с применени

ем новых средств защиты;

конец 90‑х годов ХХ в.

—начало про

явления вредоносности альтернариоза,

завезенного с посадочным материалом

из Западной Европы;

начало ХХI в.

— появление расти

тельноядных трипсов и цикадок.

Вампелоценозе отмеченытенденции

изменениябиотическихиабиотических

факторов, привыкание вредных орга

низмовкхимическимсредствамзащиты

растений (особенно к системным). На

блюдается видовое изменение вредных

организмов — доминируют сосущие

вредители (клещи, трипсы, цикадки),

быстро истребляются грызущие (гроз

девая листовертка). Из болезней нарас

тает доминанта по оидиуму и альтерна

рии. Уменьшаетсяполезнаяфауна [6, 7].

Для решения этих проблем в ин

ституте разработана стратегия эффек

тивного управления фитосанитарным

состоянием растений,

цель

которой —

постепенное увеличение доли биологиче-

скихметодовконтролявредныхорганиз-

мов в агроценозе

. Вэтой связиполучила

развитие концепция интегрированной

экологизированной защиты виноград

ных насаждений, включающая опти

мальное использование безопасных

средств и методов защиты растений,

предпочтительно нехимических (орга

низационно-хозяйственные, агротех

нические и, конечно, биологические).

Биологические методы — одно из

современных направлений развития

экологизированной защитырастений в

системе адаптивно-ландшафтного рас

тениеводства [8].

Современные биоло-

гические методы защиты виноградных

насаждений включают

локальное восстановление механиз

мов и структур биоценотической само

регуляции;

активизациюприродных популяций

полезных организмов;

усложнение трофических связей

и пищевых цепей за счет увеличения

разнообразия культур и сортов в агро

ландшафтах;

оптимизацию фитосанитарной си

туации в агроценозах и агроландшаф

тах за счет устойчивых сортов и адап

тивных технологий;

использование микробиоинсекти

цидов на основе одного или несколь

ких энтомопатогенов для увеличения

полифункциональности их действия в

качестве важнейшего фактора сниже

ния ущерба от массового размножения

вредных членистоногих;

разработку системы скрининга по

лезных штаммов микроорганизмов, на

основе которой создают соответствую

щие микробиофунгициды;

применение природных иммуноин

дукторов;

широкое использование избиратель

ных биорациональных пестицидов на

основе инсектицидных микробных

метаболитов, биологически активных

веществ, фунгицидных метаболитов

бактерий, актиномицетов и фитопато

генных грибов;

использование инженерных линий

массового размножения энтомофагов

и выпуск их в агроценозы для сезон

ной колонизации или наводняющим

методом;

расширение тестов оценки агроэко

системного воздействия пестицидов не

только на теплокровные, но и другие

основные группыбиотических агроэко

систем, в частности на полезную энто

мо-акарофауну.

Биологические технологии

, разрабо

танные в СКЗНИИСиВ

для защиты

виноградников от вредных организмов

(вредителей и болезней), включают

биологическое регулирование пау

тинных клещей с помощью комплекса

хищных клещей в ампелоценозах;

системумикробиологического конт

роля численности растительноядных

трипсов и цикадок в ампелоценозах;

биологизированную защиту вино

града от болезней на основе примене

ния грибных и бактериальных микро

биофунгицидов;

биологическое регулирование гал

лового клеща (зудень) на винограде с

помощью комплекса хищных клещей

и насекомых [9, 10].

Широкое практическое использова

ние разработок в промышленном про

изводстве подтвердило их высокую

эффективность. Оптимизируется фи

тосанитарная среда в ампелоценозах,

восстановливаютсямеханизмыиструк

турыбиоценотической саморегуляции,

активизируютсяприродные популяции

полезных организмов, повышается био

разнообразие энтомо-акаро-микробио

систем ампелоценозов, уменьшается

пестицидный прессинг, увеличивается

продуктивный срок службы виноград

ников на 3–4 года, достигается полу

чение высококачественного экологи

чески безопасного урожая и биовина,

дополнительная прибыль составляет

8 тыс. руб./га.

Выводы.

Системное использование

инновационных технологий макси

мально отвечает главному стратегиче

скому направлению развития отрас

ли — биологизации агротехнологий,

энергосбережению и воспроизводству

природных ресурсов в продукционном

и средообразующемпроцессах агроэко

систем; способствует повышению эко

номической устойчивости, социальной

значимости, экологической и пищевой

безопасности, удовлетворению расту

щих потребностей населения в высо

кокачественной продукции виногра

дарства.

Список литературы

Петров, В.С.

Формирование экологически без

опасных ампелоценозов/В.С. Петров, А.А. Лукья-

нов//Виноделие и виноградарство. 2009. №5.

С. 23–25.

Петров, В.С.

Научные основы биологиче

ской системы содержания почвы на виноград

никах/В.С. Петров. —Новочеркасск, 2003. 170 с.

Петров, В.С.

Влияние биологизированных систем

содержания почвы на качество виноматериа-

лов из сорта Бианка/В.С. Петров, Т.И. Гугучкина,

М.В. Антоненко, А.А. Лукьянов//Виноделие и

виноградарство. 2009. №4. С. 36–39.

Павлюкова, Т.П.

Перспективные формы виноград-

ных кустов и системы их ведения в Краснодарском

крае/Т.П. Павлюкова/Разработки, формирующие

современный облик виноградарства. — Красно-

дар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2011. —С. 67–96.

Петров, В.С.

Продуктивность насаждений при раз-

личномформировании кустов винограда/В.С. Пет

ров, Т.П. Павлюкова//Виноделие и виноградар

ство. 2012. №2. С. 34–36.

Талаш, А.И.

Распространение основных вредите-

лей и болезней сельскохозяйственных культур в

Краснодарском крае в 2009 году и прогноз их

появления в 2010 году//А.И. Талаш.—Краснодар,

2010. 66 с.

Талаш,А.И.

Способыактивизацииприспособитель-

ных реакций винограда к стрессовым факторам

среды/А.И. Талаш//Плодоводство и виноградар-

ство юга России [Электронный ресурс]. Краснодар:

СКЗНИИСиВ, 2011. №12 (6).

Талаш, А.И.

Пути решения проблемы экологиза-

ции возделывания винограда в фермерских и

личных подсобных хозяйствах Краснодарского

края/А.И. Талаш//Мат-лы межд. научно-производ.

конф., посвященной 50‑летию ВНИИБМЗР «Биоло-

гическая защита растений, как основа экологиче-

ского земледелия ифитосанитарной стабилизации

агроэкосистем». —Краснодар, 2010. С. 807–809.

Юрченко, Е.Г.

Оптимизация производства вино-

града на основе биологической регуляции пау-

тинных клещей в ампелоценозах/Е.Г. Юрченко.

Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2010. 127 с.

10.

Юрченко, Е.Г.

Биологические методы контроля

вредных организмов в адаптивно-интегрирован

ной системе защиты виноградников/Е.Г. Юрченко

//Разработки, формирующие современный облик

виноградарства.—Краснодар:СКЗНИИСиВ,2011.

С. 215–252.



Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека