ЭлБиб

9 / 64

Виноделие и
иноградарство 1/2011 7
проблемы отрасли !
Эффективность разработки
Востребованность,
тыс. га
Ожидаемая экономическая
эффективность
на востребованный объем Показатель
Улучшение качества
винограда и
винодельческой продукции
Снижение издержек
в технологическом процессе
Обеспечение
экологической
безопасности
Повышение урожая
винограда на 3,4 т/га
Дегустационная оценка вин
выше аналога на 15–20%
На 30% при выращивании
корнесобственного
посадочного материала
взамен привитого
На 15–20% снижена
пестицидная нагрузка
Промышленные
предприятия
Краснодарского края
и прилегающих регионов
Юга России; 6,0
150 тыс. руб.
То же на 2,4 т/га
Дегустационная оценка
свежего винограда —
8,7–9,3 балла
На 4,5 тыс. руб./га
за счет снижения расходов
на средства защиты растений
—
Промышленные
предприятия, КФХ, ЛПХ;
1,0
3 тыс. руб.
Выход стандартных
саженцев превышает
уровень контроля
на 111–170%
На 103–191%
в зависимости
от сорта винограда
На 0,05 руб. при обработке
одного черенка по сравнению
с контролем
—
Около 1–1,5 млн
корнесобственных
саженцев винограда
Увеличение чистой прибыли
при продаже одного саженца
от 0,42 до 2,66 руб.
Выход стандартных
саженцев без некроза
превышает вариант
с некрозом на 15,1%
До 180% — —
В органах контроля
качества посадочного
материала, семенных
инспекциях, в таможенной
и карантинной службах
5600 руб. за счет сохранения
жизнеспособности
анализируемого материала
при обследовании
10 000 саженцев
Приживаемость
саженцев
с качественной
спайкой выше, чем
саженцев с дефектами
спайки, на 23%
—
На 19 700 руб./га за счет
отсутствия затрат на ремонт
насаждений (подсадку)
— То же То же
При полосном
залужении уровень
урожайности
аналогичен варианту
с черным паром
Устанавливает более
высокое сахаронакопление
и низкий уровень
кислотности
На 18% за счет залужения
междурядий при уходе
за почвой (энергозатраты)
Восстанавливает
положительный баланс
органического вещества,
улучшает структуру
почвы и увеличивает
водопрочность почвенных
агрегатов
0,5 1250 тыс. руб.
Повышение урожая
на 2,0 т/га
В среднем на 25–30%
увеличивает массовую
концентрацию сахаров
в соке ягод
На 40% —
Краснодарский
и Ставропольский края,
Ростовская область
35 тыс. руб./га
То же на 3,8 т/га —
На 15–20% за
счет применения
инсектоакарицидов
Снижает пестицидную
нагрузку за счет
исключения ФОС
и пиретроидов из систем
защиты винограда
Виноградники
Краснодарского края;
10,0–15,0
10–15 тыс.
То же на 3,0 т/га
В среднем на 1,0–1,5
г/100 см3 увеличивает
массовую концентрацию
сахаров в соке ягод
До 50% за счет снижения
энергоемкости производства
Содержание тяжелых
металлов и токсичных
элементов в ягодах ниже
предельно допустимых
количеств
Краснодарский
и Ставропольский края,
Ростовская область,
Дагестан,
Кабардино-Балкария
25–30 тыс. руб./га
То же на 10–15 т/га;
продлена стабильная
продуктивность
виноградников
на 3–4 года
Сохраняет более 92%
высококачественного
экологически безопасного
урожая
На 2 тыс. руб./га
На 15–25% за счет
снижения пестицидной
нагрузки
Промышленные
предприятия
Краснодарского края
и прилегающих регионов
Юга России; 40,0
20–25 тыс. руб.
—
На 1,5–2,0 г/100 см3
увеличивает сахаристость
сока ягод
На 2 тыс. руб./га
На 0,6–3,0 л/га за счет
уменьшения расхода
инсектицидов
(ФОС и перитроиды)
Промышленные
предприятия, КФХ, ЛПХ;
50,0
40–50 тыс. руб.
—
На 22–25% повышает
биологическую
эффективность
—
На 2,0–2,5 тыс. руб./а
за счет снижения
риска проявления
резистентности
Промышленные
предприятия, КФХ, ЛПХ
Краснодарского края и
прилегающих регионов;
20,0–25,0
40–50 тыс. руб.
— —
На 2,5 тыс. руб./га за
счет сокращения на 1–3
обработки фунгицидами
Снижает пестицидную
нагрузку за счет
рационального
применения фунгицидов
Виноградники
Краснодарского края; 15,0
37 000,5 руб.
Повышение урожая
на 5,5 т/га
На 1,2 г/100 см3
увеличивает
содержание сахаров,
улучшает аминокислотный
состав сусла
На 1,6–2,0 тыс. руб./га
уменьшены затраты
на защиту виноградников
от оидиума
Снижает пестицидную
нагрузку и стрессовую
фитотоксичность систем
защиты насаждений
Краснодарский край; 8,0 12 800–16 000 руб.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека