В
иноделие
и
иноградарство
3/2008
42
виноградарство
Влияние антитранспирантов
на приживаемость саженцев
на Терско-Кумских песках
Чеченской Республики
Г. П. МАЛЫХ, Л. А. АВЕРЧЕНКО
Всероссийский научно-исследовательский институт
виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко
А. С. МАГОМАДОВ
Госхоз «Бурунный», Шелковской район Чеченской Республики
Е. Б. МАСЛОВА
ООО «Центр питомниководства», Анапа
остоинство песков для виноградар-
ства общеизвестно. Ценность Терских
песков особенно возросла в связи с
обнаружением и распространением филлок-
серы в Чеченской Республике и Ростовской
области, на Ставрополье, в Краснодарском
крае и Дагестане.
Впервые виноградники на песках были
заложены в 1886г. севернее станицы Черв-
леная на площади 25 дес. [1]. После рефор-
мы Столыпина площадь виноградников на
песках увеличилась до 250 дес.
В 1960г. начали осваивать Терские пески
под промышленное виноградарство и были
организованы винсовхозы. В 1963г. на 20 га
в винсовхозе «Бурунный» посажены первые
виноградники, а затем началась их массовая
закладка. Большой вклад в освоение Терско-
Кумских песков под виноградники внесли
сотрудники ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко
(
П. К. Дюжев, А. С. Шелякин, П. Ф. Кулик,
Е.А. Касьянов
и др.).
В 1965–1980гг. на песках Щелковского
и Наурского районов организована сеть ви-
ноградарских хозяйств. Однако при заклад-
ке виноградников в эти годы недостаточно
учитывали особенности песчаных земель,
что иногда приводило к гибели молодых
насаждений [2].
Опыт возделывания винограда на Терских
песках, накопленный за последнее время,
показал их перспективность для возделыва-
ния корнесобственного укрывного винограда
в России и возможность получения 4–5 т/га
винограда при обеспечении рентабельного
ведения хозяйства. В комплексе мероприя-
тий, направленных на получение стабильных
урожаев, особенно важен выбор средств
и способов защиты виноградников от болез-
ней и вредителей. От этого зависят прижи-
ваемость и сохранность молодых посадок.
В нашей зоне в среднем за год наблюдается
20–28 сут с ветром 15 м/с, поэтому вино-
градники нуждаются в противодефляционной
защите из-за иссечения листовой поверхно-
сти саженцев песками. С первых дней после
посадки следует выявлять на виноградниках
все очаги дефляции с их зонами выноса
и наноса. Получить высокий урожай вино-
града можно только при близком залегании
грунтовых вод и возможности их использова-
ния корнями насаждений.
Однако исследований по ведению вино-
градарства на песках мало, и тем более на
Терских. В связи с этим разработка приемов,
повышающих приживаемость саженцев
на плантации и долговечность виноградни-
ков, актуальна и отвечает запросам произ-
Д
водства. Непременное условие получения
стабильной урожайности —
установление
наилучших средств и способов защиты моло-
дых посадок винограда
.
Задача наших исследований
—установ-
ление наилучших средств и способов защиты
молодых посадок, повышение приживаемо-
сти сортов
Бианка, Цитронный Магарача,
Левокумский устойчивый, Августин
. В настоя-
щее время сортовой состав виноградников
на Терском массиве беден и требует допол-
нительного испытания новых сортов с группо-
вой устойчивостью, зарекомендовавших себя
в других районах виноградарства, но не испы-
танных на этих песках. Для посадки брали
однолетние саженцы с хорошо вызревшим
приростом, здоровой древесиной и непо-
врежденными почками, хорошо развитой кор-
невой системой. Площадь питания 3
×
1,5 м
2
.
Виноградники неорошаемые, корнесобствен-
ные. Изучали влияние укрывного холмика
высотой 20см и радиусом 25–30см и укрыв-
ноговалавысотой30–35смс такимжерадиу-
сом на сохранность саженцев (см. таблицу,
средние данные за 2003–2006гг.). Для сохра-
нения физиологической влажности саженцев
их защищали также термостойкимиантитранс-
пирантами, разработанными нами (кроме
парафинавих составвходил окисленныйвоск
с температурой плавления 86 °С и парафин
с температурой плавления 42 °С).
По механическому составу почвы опыт-
ного участка рыхло-песчаные, пылеватые,
с содержанием 5,9% мелкозема и влагоем-
костью до 5,6%, при которой вся продуктив-
ная влага осенне-ранневесенних осадков
способна удерживаться в 2–4-метровом слое
почвы. Содержание гумуса на опытном участ-
ке в верхних горизонтах достигало 0,86%,
в нижних — 0,25%, поглощенных форм фос-
фора—0,5мг, калия—63мг на 100 г почвы.
Грунтовые воды залегали на глубине 4,3м.
По физическим свойствам эта почва отнесе-
на к группе, иммунной к филлоксере.
Как показали ранее проведенные опыты,
при обработке саженцев одним парафином
он стекает, и его влагоудерживающая спо-
собность на песках низкая
, поэтому потре-
бовалось создать и испытать термостойкие
антитранспиранты.
Показатель
Способы повышения приживаемости и защиты саженцев сорта
Бианка
Укрывной
холмик
Укрывной холмик + обработка антитранспирантом
составом парафин + окисленный воск,%
Укрывной вал + обработка антитранспирантом
составом парафин + окисленный воск,% Укрывной
вал
70 + 30
60 + 40
70 + 30
60 + 40
Приживаемость,%
2003–2004 гг.
72,6
76,6
88,3
95,0
97,0
79,0
2004–2005 гг.
61,6
70,0
76,3
83,3
94,6
79,0
2005–2006 гг.
61,7
70,0
76,3
83,3
94,7
79,0
В среднем за 2003–2006гг.
65,3
72,2
80,3
87,2
95,4
79,0
НСР
05
6,47
Сохранившиеся 2-летние саженцы,% высаженных
2003–2004 гг.
65,4
70,1
80,4
93,8
96,2
77,1
2004–2005 гг.
54,2
70,1
80,4
93,8
96,2
77,1
2005–2006 гг.
48,5
65,3
71,5
80,1
92,6
66,6
В среднем за 2003–2006гг.
56,0
67,2
74,7
85,6
93,9
73,9
НСР
05
7,69
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека