ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ
3/2010
36
ИНФОРМАЦИЯ и ВЫСТАВКИ
Председателю Совета директоров ОАО «Шебекинский машиностроительный
завод» В.А. МИНЬКИНУ
Уважаемый Виталий Александрович!
Сердечно поздравляю Вас с юбилеем!
В настоящее время, в период активных преобразований в хлебопечении, Ваш про-
фессиональный потенциал, новаторские идеи и проекты высоко востребованы.
Специалисты и руководители предприятий Российского Союза пекарей при-
знательны Вам за укрепление взаимодействия машиностроителей и производствен-
ников, за творческий подход к конструированию и изготовлению технологического
оборудования для отрасли хлебопечения, способность адаптировать свои разработки
в промышленность и непрерывно совершенствоваться в инвестиционной политике.
На протяжении многих лет Вы, Виталий Александрович, являясь членом Прав-
ления Российского Союза пекарей, эффективно решаете вопросы модернизации
и обновления оборудования на хлебопекарных предприятиях России. Совместно
с Союзом активно используете новые формы взаимодействия: международные вы-
ставки, форумы, семинары, заседания производственно-технических советов.
За последние годы Открытое акционерное общество «Шебекинский машино-
строительный завод», которым Вы, Виталий Александрович, руководите, преобра-
зовалось в современную компанию, выпускающую широкий спектр оборудования,
а также находите новые пути и сферы бизнеса.
Высокие награды достойно венчают ваш труд, а уважение коллег-хлебопеков оста-
ются к Вам неизменными.
Уважаемый Виталий Александрович!
Искренне желаю Вам производственных и творческих успехов, счастья и здоровья.
Президент Российского Союза пекарей,
директор ГОСНИИ хлебопекарной
промышленности, д-р экон. наук, академик РАСХН
А.П. КОСОВАН
горячей штамповки, пресс-формами,
металлическими моделями и другой
технологической оснасткой высокой
точности. Поэтому здесь трудятся толь-
ко высококвалифицированные рабочие
с большим производственным опытом.
Задача участка механообработки –
бесперебойное обеспечение качествен-
ными деталями сборочного цеха. Он
также укомплектован современным
оборудованием. На предприятии тру-
дятся опытные специалисты в области
механообработки. Недавно были уста-
новлены два обрабатывающих центра
фирмыHASS. Их производительность на
порядок выше, чем у предшествующего
оборудования. Дорогостоящее приоб-
ретение оправдало себя буквально сра-
зу: на участке появились дополнитель-
ные технологические возможности.
Завод имеет два сборочных участ-
ка. Именно здесь происходит основ-
ная сборка изделий, их подготовка
к контролю качества и дальнейшей
передаче на следующие этапы про-
изводства. На сборочных участках
опытные специалисты, сверяясь с
конструкторской документацией, вы-
полняют сложные работы.
На участке покрытий и упаковки про-
изводится окраска готовых изделий.
Для качественного нанесения покрытий
применяется только зарекомендовав-
шая себя эмаль известных производи-
телей. Также имеется камера порошко-
вогоокрашивания,позволяющаясокра-
тить время на малярные работы и выво-
дящая качество покрытия выпускаемо-
го оборудования на совершенно новый
уровень.
Здесь следует уточнить, что новые
виды оборудования сначала появля-
ются в экспериментальном участке.
Инженерный центр разрабатывает
идею, а коллектив эксперименталь-
ного цеха превращает ее в изделие.
Все материалы и комплектующие,
поступающие со склада завода, про-
ходят 100%-ный входной контроль. На
выходе производится конечный кон-
троль и делается отметка в паспорте.
В задачи этого отдела входит также
постоянное отслеживание всех из-
менений в нормативных документах.
Технологические возможности завода
позволяют делать с металлом все, что
только возможно: обрабатывать его
механическим способом при помощи
газовой, плазменной и даже лазерной
резки. Все эти операции происходят в
цехе раскройки металла.
Конструкторско-технологическое
бюро – «мозговой центр предпри-
ятия». В его составе — высококвали-
фицированные инженеры-конструк-
торы, имеющие большой опыт в обла-
сти эксплуатации и проектирования
промышленного газового оборудо-
вания. Отдел укомплектован самыми
современными программными про-
дуктами, позволяющими создавать
трехмерные проекты и объемные
модели, наглядным образом демон-
стрирующие заказчику изделие.
Все, что производится на предпри-
ятии, должно найти своего покупа-
теля. Маркетинговая служба завода
изучает рынок в целом и спрос на
оборудование предприятия, а также
занимается рекламой и продажами,
участвует в разработке стратегиче-
ских планов развития завода.
По статистике более 70 % печей
и другого оборудования для россий-
ских хлебозаводов и пекарен изго-
товлено на ОАО «ШМЗ» – предпри-
ятии с многолетней историей и отра-
ботанной практикой.
Внимательно выслушав все вы-
ступления отлично организованной
конференции, ознакомившись с но-
винками завода, побеседовав с людь-
ми, изучив предложения участников
конференции к Российскому Союзу
пекарей и Шебекинскому машино-
строительному заводу, можно заклю-
чить, что эта конференция прошла
на высоком уровне, продемонстри-
ровала единодушное желание всех
его участников создавать новые виды
хлебопекарного и кондитерского
оборудования, делать все для произ-
водства вкусного и здорового хлеба.
Н.И. БУРДУН
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека