ЭлБиб

ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ

3/2009

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ

Функции и роль отдела

информационных технологий ГОСНИИХП

в пропаганде науки и практики

хлебопечения

Современный этап развития обще-

ства характеризуется все возрастаю-

щей ролью информационной сферы.

Еще в середине ХХ в. американский

математик Норберт Виннер конста-

тировал, что в отличие от сырья и

энергии информация обладает уни-

кальным свойством– по мере исполь-

зования ее качество и значимость

только возрастают.

Работа с информацией – одна из

ключевых функций в любой отрасли

экономики. Чрезвычайно важна она

и в хлебопекарной промышленно-

сти – одной из социально значимых,

где проводятся новые исследования,

внедряются новая техника и техноло-

гии, совершенствуется ассортимент,

экономика, управление.

Именно такова специфика работы

отдела информационных техноло-

гий – так в настоящее время он на-

зывается в новой структуре ГОСНИИ

хлебопекарной промышленности. И

это название отдела имеет большое

значение и направлено на перспекти-

ву, в будущее.

Согласно определению, приня-

тому ЮНЕСКО, информационные

технологии — это комплекс взаимо-

связанных научных, технологических,

инженерных дисциплин, изучающих

методы эффективной организации

труда людей, которые заняты обра-

боткой и хранением информации, для

обучения вычислительной технике,

методам организации и взаимодей-

ствия с людьми и производственным

оборудованием, их практическому

приложению.

Исходя из этих задач, работа с на-

учно-технической информацией в на-

шем институте должна быть поднята

на более высокий уровень, который

требует оснащения отдела хорошей

компьютерной, копировальной тех-

никой, другим оборудованием, более

широким использованием глобаль-

ной сети Интернет. Важное значение

имеет распространение этой инфор-

мации для внедрения в промышлен-

ность новых идей, решения проблем

отрасли, оценки современного со-

стояния предприятий.

Такой отдел существовал в ин-

ституте с момента его основания.

Отраслевая система научно-техниче-

ской информации ведет отсчет своей

истории с 1932 г., когда был основан

научно-исследовательский институт

хлебопекарной промышленности.

В советское время отдел обладал

значительным штатом сотрудников,

выполнял большие объемы инфор-

мационных работ. В нем трудились

переводчики, патентоведы, инжене-

ры, занимавшиеся систематизацией

информации. В перестроечные годы,

когда исследовательским органи-

зациям пришлось пережить немало

трудностей, отдел сократился, одна-

ко мы пытаемся и продолжаем выпол-

нять основные рабочие функции.

Отдел информационных техно-

логий

– структурное подразделение,

которое напрямую связано с распро-

странением инноваций в хлебопече-

нии. Он работает во взаимодействии

со всеми научными отделами инсти-

тута, производственными и админи-

стративными подразделениями. В

структуре института, кроме нашего,

работают еще 6 отделов. Специали-

сты института обеспечивают научное

сопровождение фактически всех

направлений деятельности хлебопе-

карной отрасли. Можно сказать, что в

отделе информационных технологий

сосредоточена информация обо всех

направлениях работы института.

Повседневнаяработаотдела–обе-

спечение информацией предприятия

отрасли о последних достижениях в

области науки о хлебопечении, пред-

ставление разработок специалистов

ГОСНИИ хлебопекарной промышлен-

ности.

Для пропаганды научно-техни-

ческих достижений и разработок

института проводятся следующие

мероприятия:

• подготовка и презентация мате-

риалов для выставок и конференций;

• сбор материалов к конференци-

ям и семинарам, проводимым други-

ми институтами;

• участие в организации семина-

ров и конференций;

• распространение новой и ранее

изданной литературы;

• содействие международным на-

учно-техническим связям;

• оформление информационных

справок по требованию вышестоя-

щих организаций.

Основная деятельность отдела

направлена на совершенствование

справочно-информационного обслу-

живания предприятий хлебопекар-

ной промышленности на договорной

основе.

Договоры несут достаточно высо-

кую нагрузку по широкому спектру

проблем, к которым можно отнести

разрабатываемую в институте ме-

тодическую и научно-техническую

Т.В. МИНЧЕНКО

ГНУ ГОСНИИ хлебопекарной промышленности РАСХН

– Скажите, пожалуйста, планируется ли в 2009 г. заключение договоров на информационное

обслуживание предприятий отрасли? Какова будет его стоимость?

– Будут ли по договорам отправляться новые издания института?

– Планируется ли проведение семинаров?

– Где можно узнать темы, которые будут рассматриваться на семинарах?

– Когда в этом году будет проходить выставка «СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ»?

(Вопросы из телефонных переговоров).

«Кто владеет информацией– тот владеет миром»

У. Черчилль

УДК 664.6

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека