ЭлБиб

ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ

1/2009

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ

Новый фильтр для пневмотранспортных

и аспирационных систем пищевых

производств

Т.П. ТУРЧАНИНОВА,

канд. техн. наук;

М.В. ГРЕЧАННИКОВ, В.П. РУДЕНКО, М.В. ТИШАЕВ

ГНУ ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии

В пищевой промышленности ши-

роко распространены процессы

транспортирования, смешивания

и измельчения различных сухих сы-

пучих материалов (в том числе муки).

Эти процессы всегда вызывают запы-

ленность воздуха в местах загрузки

и выгрузки продукта.

В связи с этим на предприятиях,

связанных с хранением, переработ-

кой и использованием растительного

сырья (мука и другие продукты) ор-

ганами по промышленной безопас-

ности предъявляются высокие требо-

вания по предотвращению различных

аварийных ситуаций, которые может

вызвать повышенная запыленность

воздуха.

В настоящее время в хлебопекар-

ной и других отраслях пищевой про-

мышленности отсутствуют серийно

выпускаемые малогабаритные филь-

тры с принудительной регенерацией

фильтровальных элементов, а по-

требность в них весьма велика.

В ГНУ ГОСНИИХП для решения вы-

шеуказанных проблем разработан,

прошел государственные испытания

и получил разрешение на примене-

ние в помещениях категории В IIА (Б)

от Федеральной службы по экологи-

ческому, технологическому и атом-

ному надзору фильтр марки Ш2-ХФС

с использованием способа регенера-

ции фильтровального материала по-

средством механического встряхива-

ния (рис. 1). Этот фильтр значительно

повышает эффективность фильтра-

ции запыленного воздуха благодаря

регенерации фильтровальных эле-

ментов, изготовленных из специаль-

ной синтетической токопроводной

ткани с гладкой поверхностью и высо-

кими антиадгезионными свойствами,

а также за счет большей площади

фильтрации по сравнению с обыч-

ным вариантом конструкции фильтра

(типа «мешок»).

Фильтр марки Ш2-ХФС в сопоста-

вимых ценах в несколько раз дешев-

ле фильтра типа MF фирмы Reimelt,

который предназначен для решения

аналогичных проблем на производ-

стве и наиболее близок по техниче-

ским характеристикам к предлагае-

мому нами фильтру.

Конструкция фильтра, разрабо-

танного ГНУ ГОСНИИХП, защищена

патентом на полезную модель №46-

200. В настоящее время на произ-

водственной базе ГНУ ГОСНИИХП вы-

пускаются три типоразмера фильтра:

Ш2-ХФС-4, Ш2-ХФС-6 и Ш2-ХФС-8,

технические характеристики которых

приведены в таблице.

Фильтры марки Ш2-ХФС успешно

работают на ряде предприятий пище-

вой промышленности России.

В состав указанных фильтров вхо-

дят следующие основные сборочные

единицы: корпус; фильтрующий эле-

мент с натяжными рамками; решетка;

прижим; вибратор с гребенкой.

Принцип работы фильтра заклю-

чается в следующем. Через фильтр,

установленный в верхней части ем-

кости, проходит запыленный воздух.

Фильтроэлемент, изготовленный

из синтетической токопроводной тка-

ни, имеющей гладкую поверхность

и высокие антиадгезионные свой-

ства, очищает воздух от частиц пыли.

Далее очищенный воздух удаляется

через открытую верхнюю часть кор-

пуса фильтра. При помощи приво-

дного механизма происходит стряхи-

вание остатков пыли с фильтрующего

элемента в емкость, на которой уста-

новлен фильтр Ш2-ХФС.

Рис. 1. Фильтр для очистки воздуха марки Ш2-ХФС

Параметр

Ш2-ХФС-4

Ш2-ХФС-6

Ш2-ХФС-8

Расход фильтруемого воздуха, м

/мин

до 6

до 8

до 10

Площадь рабочей фильтрующей поверхности, м

Начальная плотность пыли, г/м

1–5

Конечная плотность пыли, г/м

0,002

Напряжение питающей сети, трехфазного

переменного тока частотой 50 Гц, В

380+10%

380+10% 380+10%

Потребляемая мощность, кВт, не более

0,15

Габаритные размеры, мм

длина

450

785

990

ширина

722

высота

786

Масса, кг, не более

100

120

УДК 664.744

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека