КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
•
1/2010
33
ЗНАКОМИМ с ПРЕДПРИЯТИЕМ
Действительно, многие представители
российского бизнеса активно используют
современные технологии как на стадии на
учных разработок, так и в процессе произ
водства. Их продукция конкурентоспособна
не только на российском, но и на мировом
рынках. Крупнейший в России производи
тель жиров специального назначения – Кор
порация «СОЮЗ» – один из них.
Несмотря на самый пик мирового кри
зиса, Корпорация «СОЮЗ» в 2009 г. не толь
ко завершила строительство первой оче
реди нового комбината по переработке
растительных масел в Калининграде, но и
начала выпускать жиры специального на
значения в промышленном масштабе.
То, что в России построена суперсов
ременная фабрика – само по себе знако
вое событие, ведь большинство
отечественных промышленных
предприятий существует благо
даря советскому технологическо
му «наследию». Иными словами,
они до сих пор изготовляют про
дукцию на морально устаревшем
и чрезвычайно изношенном обо
рудовании. Примеров по настоя
щему конкурентоспособных про
изводств пока еще слишком
мало.
Строительство Корпорацией
«СОЮЗ» прогрессивного, высоко
технологичного предприятия оз
начает появление в России новой
мощной производственной еди
ницы.
Финансово экономический кризис высветил основные недостатки российской
экономики – ее сырьевую направленность и технологическую отсталость. Несмотря
на существенное улучшение ряда макроэкономических показателей,
значительного рывка в сторону технического перевооружения и диверсификации
экономики страны в последние годы так и не было сделано. Руководители
государства объективно оценивают ситуацию и призывают к всесторонней
модернизации российской экономики. «Больше медлить с этим нельзя. Мы должны
начать модернизацию и технологическое обновление всей производственной
сферы. По моему убеждению, это вопрос выживания нашей страны в современном
мире», – отметил в своем послании к Федеральному собранию Президент РФ
Дмитрий Медведев
. По мнению Президента, «отечественный бизнес, за малым
исключением, не создаёт нужные людям вещи и технологии, а торгует тем,
что сделано не им – сырьём либо импортными товарами». Впрочем,
Президент отметил, что положительные примеры все таки имеются.
«Мы можем с гордостью сказать, что
построили фабрику мирового уровня,
одну из лучших в Европе»,
– подчеркивает
один из ведущих мировых специалистов
по строительству масложировых комбина
тов
Алан Милтон,
который руководил
строительством комбината (и
нтервью с А.
Милтоном можно будет прочитать в одном
из следующих номеров журнала
).
«Пред"
приятие отвечает всем требованиям ми"
ровых стандартов качества выпускаемой
продукции, промышленной и экологичес"
кой безопасности».
КРАТКАЯ
СПРАВКА
Алан Милтон
окончил Лондонс
кий Королевский
колледж и получил
диплом «инженера
механика». Затем
был менеджером
проектов по перера
ботке растительных
масел в пищевой индустрии, работал на различных
предприятиях в Англии, Голландии, США и ОАЭ, от
вечал за реализацию крупнейших инвестиционных
проектов в интересах таких промышленных гигантов,
как Unilever, Loders Croklaan, Quest и др. На счету
А. Милтона ряд серьезных технических разработок и
решений для процессов обработки растительных масел,
энзимной переэтерификации, сухого фракционирова
ния, рафинации пальмового масла, а также производ
ства эмульгаторов и инкапсуляцией. Успешная карьера
принесла А. Милтону международное признание и ав
торитет одного из лучших в мире специалистов по
строительству масложировых комбинатов.
«Фабрике будущего»
кризис не помеха»
Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека