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Èíäåêñû:

71256

–íàïîëóãîäèå

71370

–íàãîä

ISSN:2072–9669

Õðàíåíèåèïåðåðàáîòêàñåëüõîçñûðüÿ,2015,¹2,1–56

Âíèìàíèþ àâòîðîâ!

Ïðàâèëà ïðåäñòàâëåíèÿ ñòàòåé

â æóðíàëû Èçäàòåëüñòâà «Ïèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü»

ÑòàòüÿíàïðàâëÿåòñÿâÈçäàòåëüñòâîâìåñòåññîïðîâîäèòåëüíûìïèñüìîìíà

èìÿãëàâíîãîðåäàêòîðàÎ.Ï.Ïðåñíÿêîâîéçàïîäïèñüþðóêîâîäèòåëÿó÷ðåæäå-

íèÿ,âêîòîðîìâûïîëíåíàðàáîòà.Ïðèîòïðàâêåñòàòüèïîýëåêòðîííîéïî÷òå

ïèñüìîäîëæíîáûòüïðèñëàíîâîòñêàíèðîâàííîìâèäå,íàáëàíêåèñïîäïèñüþ.

Åñëèñòàòüÿäèññåðòàöèîííàÿ,âñîïðîâîäèòåëüíîìïèñüìåíåîáõîäèìîóêàçàòü

îðèåíòèðîâî÷íóþäàòóçàùèòû.

Ñòàòüÿäîëæíàáûòüîáúåìîìíåáîëåå10ñòðàíèöâýëåêòðîííîìâèäåèëèíà

áóìàæíîìíîñèòåëåñïðèëîæåíèåìýëåêòðîííîãîíîñèòåëÿ.

Ïðåäñòàâëÿåìàÿ â ðåäàêöèþ ñòàòüÿ äîëæíà ñîäåðæàòü ñëåäóþùèå äàííûå è îòâå-

÷àòü ñëåäóþùèì òðåáîâàíèÿì:

— âíà÷àëåñòàòüèóêàçûâàþòñÿèíäåêñÓÄÊ,íàçâàíèå,ó÷åíàÿñòåïåíü,çâàíèå,

ôàìèëèÿ,èìÿèîò÷åñòâîàâòîðîâ,ïîëíîåíàçâàíèåó÷ðåæäåíèÿ;

— ñòàòüÿýêñïåðèìåíòàëüíîãîõàðàêòåðàäîëæíàáûòüñòðóêòóðèðîâàíà,ò.å.

âêëþ÷àòüêðàòêèéîáçîðäàííîéïðîáëåìû,öåëüèññëåäîâàíèÿ,ýêñïåðèìåíòàëü-

íóþ÷àñòü,ðåçóëüòàòûèèõîáñóæäåíèå,âûâîäû,ñïèñîêëèòåðàòóðû.Ïîâòîðåíèå

îäíèõèòåõæåäàííûõâòåêñòå,òàáëèöàõèãðàôèêàõíåäîïóñêàåòñÿ;— âñòðå÷àþùèåñÿâòåêñòåàááðåâèàòóðûäîëæíûáûòüðàñøèôðîâàíû;

— èñïîëüçóþòñÿåäèíèöûèçìåðåíèÿñèñòåìûÑÈâðóññêîìîáîçíà÷åíèè;â

òåêñòå,òàáëèöàõèíàðèñóíêàõîáîçíà÷åíèÿîäíèõèòåõæåâåëè÷èíäîëæíûáûòü­

îäèíàêîâûìè;

— ôîðìóëûäîëæíûáûòüíàáðàíûâôîðìàòåïðîãðàììûMathTóðå,âñåïðèâå-

äåííûåâíèõáóêâåííûåîáîçíà÷åíèÿðàñøèôðîâàíû;

— ðèñóíêèäîëæíûáûòü÷åòêîâûïîëíåíû,íàäïèñèíàíèõïîâîçìîæíîñòèçà-

ìåíèòüöèôðîâûìèèëèáóêâåííûìèîáîçíà÷åíèÿìè,êîòîðûåçàòåìðàñêðûòüâ

ïîäðèñóíî÷íîéïîäïèñè.Ïîçèöèèíàðèñóíêåðàñïîëàãàþòñÿïî÷àñîâîéñòðåëêå.

Âòåêñòåñòàòüèîáÿçàòåëüíîäîëæíûáûòüññûëêèíàïðåäñòàâëåííûåðèñóíêè;

— íàãðàôèêàõîñèàáñöèññèîðäèíàòäîëæíûáûòüîçàãëàâëåíûñóêàçàíèåì

åäèíèöèçìåðåíèÿ;

— òàáëèöûäîëæíûèìåòüçàãîëîâêèèïîðÿäêîâûåíîìåðà.Ññûëêèíàòàáëèöû

âòåêñòåñòàòüèîáÿçàòåëüíû;

— ñïèñîêëèòåðàòóðû(íåìåíåå5íàçâàíèé)äîëæåíñîäåðæàòüòîëüêîòåèñòî÷-

íèêè,ññûëêèíàêîòîðûååñòüâòåêñòåñòàòüè,èâòîéïîñëåäîâàòåëüíîñòè,êàê

îíèóïîìÿíóòûâòåêñòå.Ññûëêèíàíåîïóáëèêîâàííûåðàáîòûíåäîïóñêàþòñÿ.

Íåðåêîìåíäóåòñÿññûëàòüñÿíàëèòåðàòóðóáîëåå÷åì10-ëåòíåéäàâíîñòè.Ïðè

îôîðìëåíèèñïèñêàñëåäóåòïîëüçîâàòüñÿêðàòêèìáèáëèîãðàôè÷åñêèìîïèñàíè-

åìâñîîòâåòñòâèèñÃÎÑÒ5.07«Áèáëèîãðàôè÷åñêàÿññûëêà»;

— ñòàòüÿäîëæíàñîäåðæàòüðåôåðàòûíàðóññêîìèàíãëèéñêîìÿçûêàõîáúåìîì

îò100äî200ñëîâ(âçàâèñèìîñòèîòîáúåìàñòàòüè),àòàêæåêëþ÷åâûåñëîâàíà

ðóññêîìèàíãëèéñêîìÿçûêàõ(íåáîëåå10ñëîâ).

Îòäåëüíîïðåäîñòàâëÿþòñÿñâåäåíèÿîáàâòîðàõ:ôàìèëèÿ,èìÿ,îò÷åñòâî,äàòà

ðîæäåíèÿ,ïîëíîåíàçâàíèåìåñòàðàáîòûèåãîïî÷òîâûéàäðåññèíäåêñîì;

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òåëåôîíû,e-mail.

 ýëåêòðîííîì âèäå

ñòàòüÿäîëæíàáûòüïðåäñòàâëåíàâôîðìàòåWord,íàáðàí-

íàÿ12-ìêåãëåì÷åðåç1,5èíòåðâàëàøðèôòîìTimesNewRomanCyr(äîïóñêàåòñÿ

èñïîëüçîâàíèåøðèôòàSymboläëÿíàáîðàãðå÷åñêèõáóêâ).

ÔîðìóëûäîëæíûáûòüíàáðàíûâôîðìàòåïðîãðàììûMathType.

Ãðàôèêè,äèàãðàììûäîëæíûáûòüïðåäñòàâëåíûîòäåëüíûìèôàéëàìèâôîðìà-

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Ñëåäóåòèçáåãàòüïåðåãðóçêèñòàòåéáîëüøèìêîëè÷åñòâîìôîðìóë,äóáëèðîâà-

íèÿîäíèõèòåõæåðåçóëüòàòîââòàáëèöàõèãðàôèêàõ.

ÑòàòüÿèÂÑßñîïðîâîäèòåëüíàÿèíôîðìàöèÿ(ðåôåðàòû,êîäûèò.ä.)äîëæíû

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