ЭлБиб

ИНФОРМАЦИЯ

ность, создать региональные класте-

ры. Это, по сути, план частно-госу-

дарственного партнерства для разви-

тия отраслей пищевой и перерабаты-

вающейпромышленности. При этом

участники платформыне будут обра-

зовывать единого юридического

лица, а объединятсяна добровольных

началах для разработки стратегичес-

ки важных инновационных техноло-

гий и производства конкурентоспо-

собной продукции.

Ключевой вопрос Конферен-

ции — «Разработка и реализация

Технологической платформы» —

осветил проректор по научной рабо-

те Московского государственного

университета технологий и управле-

ния им. К.Г. Разумовского доктор

экономических наук, профессор

С.Н. Серегин.

Он рассказал о задачах, которые

должны решаться в рамках Техноло-

гической платформы, приоритетных

технологиях, составе участников. В

настоящее время насчитывается

более 100 участников Технологичес-

кой платформы, более половины из

них — представители науки. Необ-

ходимо, чтобы бизнес более активно

включался в эту работу.

Особое внимание было уделено

объему и формам государственной

поддержки (федеральные програм-

мы, региональные программы, гран-

ты). В настоящее время господде-

ржка продуктового подкомплекса в

нашей стране примерно в 4 раза

ниже, чем в странах ЕС, что тормо-

зит улучшение ситуации с продо-

вольствием.

Были показаны научно разрабо-

танные целевые индикаторы по ин-

новационной продукции до 2030 г.

Далее докладчик рассказал о

направлениях и формах деятельнос-

ти участников Технологической

платформы. Вот основные из них:

объединение усилий образования,

•

науки, бизнеса и общественных

организаций для внедрения инно-

вационной модели развития про-

мышленности с целью решения

проблем продовольственной без-

опасности, здорового питания

населения, энергосбережения и

создания современных техноло-

гий хранения и переработки,

решения проблем экологического

характера;

проведение подготовки, перепод-

•

готовки, повышение квалифика-

ции специалистов пищевой отрас-

ли, индустрии питания и экспер-

тизы товаров в соответствии с

задачами, стоящими перед отрас-

лью, обеспечению конкурентос-

пособности предприятий;

формирование и выполнение сов-

•

местных научно-исследователь-

ских работ по технологии произ-

водства продуктов питания для

дошкольного, школьного, специ-

ального питания и внедрения раз-

работанных кафедрами вузов про-

ектов в практику;

формирование эффективной

•

инновационной системы в пище-

вой отрасли, общественном пита-

нии региона, реализации иннова-

ционных проектов;

содействие привлечениюресурсов

•

для развития системы подготовки

и переподготовки кадров отрасли,

включая межрегиональные и

международные программы и

проекты;

сотрудничество с заинтересован-

•

ными российскими, межрегио-

нальными и зарубежными парт-

нерами, направленное на разви-

тие системы обучения в данной

отрасли;

выполнение программ по пропа-

•

ганде принципов здорового пита-

ния срединаселения, включение в

образовательные программы про-

фессиональной подготовки цикла

«Основы здорового питания»;

проведение научно-студенческих

•

конференций студентов вузов и

средних профессиональных учеб-

ных заведений по проблеме «Кон-

курентоспособные технологии

хранения и переработки сельско-

хозяйственного сырья 2013–2030

в условиях ВТО» (Хранение и

переработка-2030);

совместная разработка инноваци-

•

онных технологий хранения и

переработки сельхозпродукции,

создания современного энерго-

сберегающего оборудования для

повышения конкурентоспособ-

ности отечественных производи-

телей;

разработка производства нового

•

поколения экологически чистых

продуктов питания, обеспечива-

ющих рациональную структуру

потребления с целью сохранения

и укрепление здоровья населе-

ния;

расширение инновационной

•

деятельности предприятий про-

мышленности, научно-произ-

водственной кооперации и фор-

мирования новых партнерств для

проведения модернизации пред-

приятий пищевой и перерабаты-

вающей промышленности;

участие в совершенствовании

•

нормативно-правового регулиро-

вания в сфере пищевой и перера-

батывающей промышленности,

защита интересов национальной

пищевой промышленности на

всех уровнях законодательной и

исполнительной власти, создание

механизмов влияния на принятие

социально-экономических реше-

ний органами государственной

власти.

Сообщение С.Н. Серегина было

воспринято участникамиКонферен-

ции с большим интересом и пони-

манием. Для того чтобы российская

пищевая промышленность стала

конкурентоспособной, должны кон-

солидироваться наука, бизнес и про-

фессиональное образование. А как

это сделать —на этот вопрос и отве-

чает Технологическая платформа.

Далее на Конференции выступи-

ли представители Министерства

сельского хозяйства РФ, Государс-

твенной Думы, НИИ, вузов, пище-

вых и перерабатывающих предпри-

ятий. Они рассказали об актуальных

проблемах, достижениях и задачах в

области своей деятельности в свете

вхождения нашей страны в ВТО.

И во всех выступлениях так или

иначе, прозвучало горячее желание

«подтолкнуть» наши предприятия к

тому, чтобы как можно быстрее про-

вести технологическую модерниза-

цию. Тем самым вхождение России

в ВТО будет способствовать обнов-

лению производственной базы про-

мышленности и созданию нового

технологического уклада.

О.П. Степанова

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека