КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
ПИВО
и
НАПИТКИ
2
•
2014
44
как основными
источникамикофеи-
на в диетах россиян являются чай
и кофе.
Для уменьшения потребления кофе-
ина
следует более активно инфор-
мировать потребителей о величи-
не рекомендованного безопасного
суточногопотребления
.Необходимо
также включение предупредительных
надписей типа «Высокое содержание
кофеина. Не рекомендуется детям,
беременным женщинам и кормящим
матерями лицам, чувствительнымк ко-
феину» в маркировку всех продуктов,
содержащих высокую концентрацию
кофеина (например, готовых к употре-
блениюнапитковс содержаниемкофеи-
на выше 150мг/л, упаковок всех видов
сухого кофе (кроме кофе без кофеина),
чая, а также в соответствующий ассор-
тимент менюи раскладок предприятий
общественногопитания, предлагающих
потребителям такие продукты.
Для отслеживания динамики воз-
можных изменений в уровнях и источ-
никах потребления кофеина населени-
емРоссийскойФедерации представля-
ется необходимымпроводить аналогич-
ное исследование на регулярной основе
(например, с периодичностью 3 года),
включив в него более подробное ис-
следование структуры потребления
кофеина другими чувствительными
к кофеину группами населения (напри-
мер, беременными женщинами).
Поскольку потребление пищевых
продуктов, содержащих кофеин, ка-
сается всех жителей Российской Фе-
дерации, фонд считает необходимым
подготовить предложения руководи-
телям России, Министерству здра-
воохранения России, Министерству
промышленности и торговли России,
Минсельхозу России, Роспотребнадзо-
ру, Росстандарту и Главному государ-
ственному санитарному врачу РФо не-
обходимости совершенствования зако-
нодательной, нормативнотехнической
базыпроизводства, контроля и оборота
кофеинсодержащих продуктов, реа-
лизуемых на потребительском рынке
России, с учетом мнения экспертов
НИИ питания РАМН, международной
практики и ситуации, сложившейся
в нашей стране.
Направить материалы Националь-
ного фонда защиты потребителей
по итогам данного проекта, а также
предложения по регулированиюв этом
сегменте рынка в адрес: федеральных
органов государственной власти, в том
числе надзорных и правоохранитель-
ных (по списку); руководителей реги-
ональных органов власти (по списку);
государственных научных центров
(по списку); общественных объедине-
ний и негосударственных заинтересо-
ванных структур (по списку); товаро-
производителей (по списку); средств
массовой информации (по списку).
Подготовить серию материалов
для средств массовой информации
и специалистов научных центров
с целью широкого информирования
потребителей России о результатах
проведенной экспертизы и ситуации
в сегменте кофеинсодержащих пище-
вых продуктов, реализуемых на потре-
бительском рынке России.
В соответствии с законодательством
РФ информировать по итогам прове-
денной экспертизы учредителей фонда
и участников его программ (ТПП РФ,
Российский союз промышленников
и предпринимателей, группу ведущих
товаропроизводителей и научных цен-
тров (всего 85 структур).
А.Я. КАЛИНИН,
генеральный директор
Национального фонда
защиты потребителей,
академик РАЕН
Встреча проходила под руководством
председателя Комитета Совета Федерации
по аграрнопродовольственной политике
и природопользованию, президента Агро-
бизнесклуба Г. Горбунова. В мероприятии
участвовали представители отраслевых сою-
зов и ассоциаций, научноисследовательских
и образовательных учреждений, предприя-
тий агропромышленного комплекса, экс-
пертыаграрники, советники по сельскому
хозяйству посольств зарубежных стран.
Темой обсуждения стали задачи, стоя-
щие перед АПК в свете Послания Пре-
зидента РФ В. Путина Федеральному Со-
бранию РФ на 2014 г. В ходе заседания
были высказаны соображения по наиболее
актуальным проблемам развития аграр-
ной сферы экономики, в частности по ин-
вестированию и кредитованию, подъему
молочного и мясного скотоводства (КРС),
по техническому оснащению отрасли и ме-
лиорации, по взаимоотношениям произво-
дителей с торговыми сетями и др. Не оста-
лась без внимания и ситуация, складываю-
щаяся на Украине: как она может повлиять
на российский аграрнопродовольственный
сектор, что надо сделать для снижения воз-
можных рисков.
5 марта в Совете Федерации Федерального Собрания РФ состоялось
очередное заседание Международного клуба агробизнеса.
Заседание Агробизнесклуба
Электрон ая Научная Се ьскоХозяйственная Библиотека