ЭлБиб

ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ

ПИВО

НАПИТКИ

•

2004

года на рынке чая произошли некото

рые изменения в тройке компаний —

лидеров продаж. Первое место принад

лежит петербургской «Орими трейд»,

на долю которой приходится 25 % про

даж. Второе место занимает компания

Unilever — 20 %. Третьей в списке ли

деров значится компания «Майский

чай» — 13 %. Можно отметить также

«Ахмад» с долей рынка 7 % и компа

нию «Гранд» с 3 %, ТД «Никитин» с

3 %, «Dilmah» — 2 %, ОАО «Русский

продукт» — 2 %.

Следует сразу внести ясность: все

вышеуказанные фирмы являются

именно поставщиками, но не произво

дителями чая. Для того чтобы считать

Пакетированный,

17 %

Рассыпной,

83 %

Рис. 6. Структура чая по способу фасовки

18,0

17,0

16,0

15,0

2002 г.

Рис. 7. Динамика роста доли пакетированного чая

ся производителями, мало иметь чае

развесочные машины. Необходимо

иметь плантации и собирать чайный

лист. Так считалось в начале века, так

обстоит дело и в наши дни.

Крупнейшие российские чаеторго

вые фирмы накопили опыт работы, ус

тановили прочные контакты с чаепро

изводящими компаниями Индии, Шри

Ланки и других стран. Образовалась ус

тойчивая «сцепка» российских фирм

напрямую с зарубежными производите

лями чая. Все это очень важно с точки

зрения перспектив дальнейшего разви

тия чаеторгового бизнеса России.

Низкие инвестиции и защитные тамо

женные пошлины определяют ситуа

цию, когда и российские компании ак

тивно работают на рынке, и международ

ные организуют в России мощности по

фасовке чая. В перспективе прогнозиру

ется, что почти все производство чая

(фасовка) будет перемещено в Россию.

Таким образом, проведенный анализ

показал, что потребление чая остается

стабильным, так как русские традиции

сильны и имеют давнюю историю.

Структура рынка чая меняется в сторо

ну потребления более дорогих, каче

ственных продуктов. Снижается доля

рассыпного чая и растет доля пакетиро

ванного разовой заварки. Расширяется

ассортимент, увеличивается доля зеле

ных, фруктовых и травяных чаев.

Хозяйственная Библиотек