9 / 96
7
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
12/2015
журналу
85
лет
Продолжение таблицы
Продукция
Сентябрь
Январь–сентябрь
2015 г.
месяц
Темп, %
месяц
2015 г. к
месяцу
2014 г.
2015 г. 2014 г.
+, –
период
2015 г. к
периоду
2014 г.
Темп, %
период
2015 г. к
периоду
2014 г.
Рыбные пресервы, муб
12,1
87,1
104,5 108,9 –4,4
96
Пищевые морепродукты, тыс. т
15,3 59,6 64,4 92,4 –28
69,7
Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях, тыс. т
1266 112,6 2348,1 2350,6 –2,5
99,9
В том числе:
белый свекловичный в твердом состоянии
1248,3 112,8 1760,3 1694,5 65,8 103,9
белый тростниковый в твердом состоянии
17,2 101,7 584,1 621,7 –37,6
94
Кондитерские изделия, тыс. т
318,1
98,8 2487,4 2489,8 –2,4 99,9
Шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тыс. т
164,6 95,1
1193,6 1216,3 –22,7
98,1
Печенье, пряники и вафли, тыс. т
121,9 104,8 1014 946,9 67,1
107,1
Карамель, тыс. т
19,5 124,5 154,5 144,3 10,2
107,1
Крахмальная патока, тыс. т
37,7 123,7 317,1
279,6 37,5
113,4
Крахмалы, кроме модифицированных, тыс. т
17,1
103,9 153,5 145,4 8,1
105,5
Картофель переработанный и консервированный,тыс. т
12,6 93,2 119,3 105,6 13,7
113
Плодоовощная продукция замороженная, тыс. т
5
98,7
38,3 33,7
4,6
113,7
Плодоовощные консервы, муб
651,3 86,2 5255,3 5799,2 –543,9 90,6
Консервированные овощи, включая смеси овощных соков, муб
207,5 124,4 1134,3 978,1
156,2
116
Томатные сок, пюре, кетчуп и соусы, муб
84,8 95,6 800,4 826,8 –26,4 96,8
Консервы фруктовые, муб
352,1
71,2 3252,7 3935,3 –682,6 82,7
В том числе соки
120,5 49,3 1084 1573,4 –489,4 68,9
Фруктовые и овощные соки, муб
145,5 52,5 1390,1 1952,2 –562,1
71,2
Масла растительные нерафинированные (включая кукурузное), тыс. т
328,7
89 3181,4 3452,8 –271,4 92,1
В том числе:
подсолнечное
240,1
85,2 2435,2 2787,2 –352
87,4
соевое
49,8 103,1
434,7 399,8 34,9 108,7
рапсовое
37,2 98,3 290,7 249,3 41,4
116,6
Масла растительные рафинированнные, тыс. т
168,4 86,4 1480,6 1565,7 –85,1
94,6
Маргариновая продукция, тыс. т
51,4 106,1
378,5 345,6 32,9 109,5
Спреды, тыс. т
13,1
100 107,7 107,3 0,4
100,3
Майонезы, тыс. т
78,1
103,5 580,3 600,6 –20,3 96,6
Жиры и смеси топленые, тыс. т
54,4 140 385,8 331,7
54,1
116,3
Мыло в переводе на 40% содержание жирных кислот, тыс. т
25,7 99,6 195,5 205,5 –10
95,1
Хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. т
565 96,5 5025,9 5032,5 –6,6
99,9
Мука из зерновых, овощных и других растительных культур; смеси из них, тыс. т
906 102,7 7177,9 7015,5 162,4 102,3
Мука пшеничная и пшенично-ржаная, тыс. т
829,8 103 6542,2 6411,5 130,7
102
Мука пшеничная высшего сорта, тыс. т
576,6 105 4539,1 4435,4 103,7
102,3
Мука ржаная, тыс. т
60,8 95,6 507,7 505,7
2
100,4
Крупа, тыс. т
134,4 100 986,8 1034,6 –47,8 95,4
Рис, тыс. т
27,3 81,3 248 228,8 19,2
108,4
Гречневая крупа, тыс. т
42,8 115,8 248,5 302 –53,5 82,3
Макаронные изделия, тыс. т
101,3 100,1
881,6 821,1
60,5
107,4
Соль поваренная (добыча), включая воду морскую и растворы солевые, тыс. т
745,2 242,7 3278,7 3377,3 –98,6 97,1
Кофе жареный и кофе без кофеина, тыс. т
4
117
25,7
25
0,7
102,9
Кофе растворимый, тыс. т
7,1
113
50,2 49,8 0,4
100,9
Чай черный и чай зеленый в упаковках массой не более 3 кг, тыс. т
8,3 80,3
82
86
-4
95,4
Мясные (мясосодержащие) специализированные продукты для детей раннего возраста, муб 0,7
144,5 4,9 3,7
1,2
133,5
Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста, тыс. т
7,4 84,5 73,1
88,6 –15,5 82,5
Сухие молочные смеси, включая кисломолочные, для детей раннего возраста, тыс. т
1,6 104,1
14,4 15,8 –1,4
91,7
Плодоовощные консервы детские, включая соки для детей, муб
265,6 132,6 1965,1 2129,1
–164 92,3
Сухие продукты детского питания на злаковой основе, тыс. т
1,6
114 12,3 11,7
0,6
105,4
Дрожжи пекарные прессованные, тыс. т
8,2 102,8 71,1
70,5 0,6
100,9
Пиво, кроме отходов пивоварения, млн дал
56,2 93,3 560,9 614,4 –53,5
91,3
В том числе светлое
53,9 94,6 536,5 588,6 –52,1
91,2
Воды минеральные, млн полулитров
817,2 97,9 8782 9068 –286 96,9
Вода питьевая природная (кроме вод минеральных), млн полулитров
356 108,6 3581,7 3412,2 169,5
105
Безалкогольные напитки, млн дал
43,2 98,5 479,6 497,7 –18,1
96,4
Этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья, млн дал
4,1
100,3 28,4 28,4
0
99,8
Водка, млн дал
6,6 92,4 45,5 45,1
0,4
100,8
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой
продукции, млн дал
0,2
97
1,9 2,2
–0,3
88,1
Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой
продукции, млн дал
0,3 89,9 2,6 2,7
–0,1
97
Коньяк, млн дал
0,8 107,5 5,3 4,7
0,6
113,1
Игристые и шампанские вина, млн дал
1,8 81,5 9,4 9,1
0,3
102,4
Столовые вина, млн дал
3,7
139,6 31
25
6
124,3
Слабоалкогольные напитки (с содержанием спирта не более 9%), млн дал
0,6 43,4 7,2 12,9 –5,7
56,2
Сигареты, млрд штук
31,8 91,9 232,9 239,1
–6,2
97,4
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека