9 / 64
7
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
11/2015
журналу
85
лет
Продолжение таблицы
Продукция
Август
Январь–август
2015 г.
месяц
Темп, %
месяц
2015 г. к
месяцу
2014 г.
2015 г. 2014 г.
+,
период
2015 г. к
периоду
2014 г.
Темп, %
период
2015 г. к
периоду
2014 г.
Рыбные пресервы, муб
11,6 91,8 92,3 95
–2,7
97,2
Морепродукты пищевые, тыс. т
9,9 66,6 49,9 66,8 –16,9 74,7
Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях, тыс. т
435 113,7 1082,1 1226,6 –144,5 88,2
В том числе:
белый свекловичный в твердом состоянии
424,7 113,7 509,1 587,7 –78,6 86,6
белый тростниковый в твердом состоянии
7,2 151,5 566,9 604,7 –37,8 93,7
Кондитерские изделия, тыс. т
300,3 102,6 2169,1 2167,7
1,4
100,1
Шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тыс. т
154,1
101,3 1028,3 1043,2 –14,9 98,6
Печенье, пряники и вафли, тыс. т
115,4 105,8 892,5 830,6 61,9
107,4
Карамель, тыс. т
17,9 113,8 135,1
128,7
6,4
104,9
Крахмальная патока, тыс. т
38,6 129,2 279,6 249,2 30,4 112,2
Крахмалы, кроме модифицированных, тыс. т
16,8 112,4 136,4 129
7,4
105,7
Картофель переработанный и консервированный, тыс. т
8,4 63,2 106,7 92,1
14,6
115,9
Плодоовощная продукция замороженная, тыс. т
6,2 123,5 33,3 28,6 4,7
116,3
Плодоовощные консервы, муб
611,6 86,4 4593,3 5044 –450,7
91,1
Консервированные овощи, включая смеси овощных соков, муб
236,2 120,1
917,4 811,3 106,1
113,1
Томатные сок, пюре, кетчуп и соусы муб
87,7 96,8 715,4 738,2 –22,8 96,9
Фруктовые консервы, муб
281,4 67,7 2900,2 3440,9 –540,7
84,3
В том числе соки
85,7
43,1
963,7 1329 –365,3 72,5
Фруктовые и овощные соки, муб
108,6 47,4 1243,9 1675,2 –431,3 74,3
Масла растительные нерафинированные (включая кукурузное), тыс. т
199,9 68,5 2847,6 3083,5 –235,9 92,4
В том числе:
подсолнечное
109,4 60,2 2189,2 2505,5 –316,3 87,4
соевое
36,4 78,5 383,9 351,4 32,5
109,2
рапсовое
48,3 78 255,3 211,5 43,8 120,7
Масла растительные рафинированнные, тыс. т
146,7 87,9 1309,5 1370,8 –61,3
95,5
Маргариновая продукция, тыс. т
45,6 108,4 327,1 297,2 29,9
110,1
Спреды, тыс. т
12,4 100,9 94,6 94,2
0,4
100,5
Майонезы, тыс. т
71
99,7 501,8 525,1
–23,3 95,6
Жиры и смеси топленые, тыс. т
53,8 129,1
329,7 292,9 36,8 112,6
Мыло в переводе на 40%-ное содержание жирных кислот, тыс. т
25,2 99,6 169,8 179,7 –9,9
94,5
Хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. т
571,4 98,9 4460 4447,1
12,9
100,3
Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, смеси из них, тыс. т
838,6 105 6261,2 6132,9 128,3
102,1
Мука пшеничная и пшенично-ржаная, тыс. т
766,7 105,4 5701,7 5606,1
95,6
101,7
Мука пшеничная высшего сорта, тыс. т
533 105,6 3953,6 3886,3 67,3
101,7
Мука ржаная, тыс. т
57,8 98,3 446,9 442,1
4,8
101,1
Крупа, тыс. т
87,9 90,8 852 900,2 –48,2
94,6
Рис, тыс. т
15,8 73,2 220,4 195,3 25,1
112,9
Гречневая крупа, тыс. т
19 84,8 205,8 265,1
–59,3
77,6
Макаронные изделия, тыс. т
93,8 101,1
780,3 719,9 60,4 108,4
Соль поваренная (добыча), включая воду морскую и растворы солевые, тыс. т
497,9 65,8 2533,5 3070,3 –536,8 82,5
Кофе жареный и кофе без кофеина , тыс. т
3,4 104,5 21,8 21,6
0,2
100,7
Кофе растворимый, тыс. т
7,2 115,7
43,1
43,5 –0,4
99,1
Чай черный и чай зелёный в упаковках массой не более 3 кг, тыс. т
8,1
80,4 73,6 75,6
–2
97,4
Мясные (мясосодержащие) специализированные продукты для детей раннего возраста, муб 0,7
162,2 4,2
3,2
1
131,7
Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста, тыс. т
7,3 74,8 65,6 79,8 –14,2
82,2
Сухие молочные смеси, включая кисломолочные, для детей раннего возраста, тыс. т
1,5 95,3 12,8 14,2
–1,4
90,3
Плодоовощные консервы детские, включая соки для детей, муб
229,5 103 1696,3 1928,8 –232,5 87,9
Сухие продукты детского питания на злаковой основе, тыс. т
1,4 130 10,7 10,2
0,5
104,2
Дрожжи пекарные прессованные, тыс. т
7,7
100,8 62,9 62,5 0,4
100,7
Пиво, кроме отходов пивоварения, млн дал
64,9 88,8 504,6 554,1
–49,5
91,1
В том числе светлое
62
88,7 482,6 531,6 –49
90,8
Воды минеральные, млн полулитров
954,3 85,2 7961,8 8233,8 –272
96,7
Вода питьевая природная (кроме вод минеральных ), млн полулитров
381,4 89,1
3226,7 3084,5 142,2
104,6
Безалкогольные напитки, млн дал
49,1
87,3 436,2 453,8 –17,6
96,1
Этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья, млн дал
3,6 108,6 24,2 24,3 –0,1
99,8
Водка, млн дал
5,7
99,3 38,4 38
0,4
101,1
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой
продукции, млн дал
0,2 86,5
1,7
1,9 –0,2
86,8
Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой
продукции, млн дал
0,3 93,7
2,3 2,4 –0,1
96,7
Коньяк, млн дал
0,6 99,8 4,5 3,9
0,6
114,1
Вина игристые и шампанские, млн дал
1,1
84,4 7,6 6,9
0,7
109,1
Вина столовые, млн дал
3,5 129,1
27,3 22,3
5
122,5
Слабоалкогольные напитки (с содержанием спирта не более 9%), млн дал
0,5 37,1
6,7
11,5 –4,8 57,7
Сигареты, млрд штук
32,5 99,3 201,1 204,6 –3,5
98,3
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека