6
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
8/2012
ИТОГИ РАБОТЫ
предприятий
пищевой
и перерабатывающей
промышленности
России
за январь–май 2012 г.
В январе – мае 2012 г. предприятия пи
щевой и перерабатывающей промышленно
сти увеличили производство мяса и пище
вых субпродуктов, колбасных изделий, мяс
ных полуфабрикатов, цельномолочной про
дукции, сыров, сметаны, сливочного масла,
мороженого, сгущенных молочных продук
тов, молока и сливок в твердых формах, рас
тительных масел, маргариновой продукции,
жиров и топленых смесей, фруктовых и
овощных соков, замороженной плодоовощ
ной продукции, плодоовощных консервов,
переработанного и консервированного кар
тофеля, крупы, кондитерских изделий, крах
малов, поваренной соли, минеральных вод
и безалкогольных напитков, кофе жареного,
водки и ликероводочных изделий, коньяка,
сигарет, ряда видов продукции для детского
питания и другой продукции.
Наращиванию объемов производства
важнейших видов продовольствия способ
ствуют меры, принимаемые производителя
ми по модернизации производства, улучше
нию качества и расширению ассортимента
продукции, внедрению инновационных тех
нологий, реализация Госпрограммы разви
тия сельского хозяйства и регулирования
рынков сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия на 2008–2012 гг., а
также дополнительные меры по государ
ственной поддержке агропромышленного
комплекса как на федеральном, так и на ре
гиональном уровнях.
Снижение выработки хлеба и хлебобу
лочных изделий, муки и макаронных изде
лий, мясных (мясосодержащих) консервов,
сахара, спредов, майонеза, крахмальной па
токи, чая, растворимого кофе, пива, столо
вых, игристых и газированных вин, слабоал
когольных напитков, мыла и некоторых дру
гих видов продукции определялось потре
бительским спросом.
Предприятия пищевой и перерабатыва
ющей промышленности имеют положитель
ный темп роста производства продукции в
целом. По данным Росстата, индекс произ
водства пищевых продуктов, включая напит
ки, и табака по полному кругу организаций
производителей в январе – мае 2012 г. по
сравнению с соответствующим периодом
2011 г. составил 106,1 %, в том числе без
табака – 106 %.
В рубрике использованы материалы соб
ственных корреспондентов, агентств «Ин
терфакс» и РИА «Новости», информацион
ных порталов
profnavigator.ru, unipack.ru,пе
риодической печати, пресс релизы компаний
чатных изданиях с 1 января 2013 г. и в Интерне
те в целом. Как сообщил журналистам глава ко
митета по экономической политике, инновацион
ному развитию и предпринимательству И. Ру
денский, это планомерное продолжение реали
зации государственной политики по ограниче
нию рекламы спиртных напитков и снижению
масштабов злоупотребления алкоголем среди
населения Российской Федерации.
«Вступление в силу нормы по печатным изда
ниям с 1 января 2013 г. обусловлено тем, что,
как правило, периодические печатные издания
заключают договоры с рекламодателями на один
год, и введение переходного положения позво
лит сторонам выполнить условия по догово
рам», – пояснил он.
В соответствии с действующим законом в от
ношении печатной продукции запрещена рекла
ма алкоголя на первой и последней полосах га
зет, а также на первой и последней страницах и
обложках журналов.
Закон о торговле нуждается
в корректировке
Минэкономразвития РФ считает, что нужно
дополнительно проанализировать положения за
кона о торговле и рассмотреть возможность его
корректировки, говорится в заключении ведом
ства об оценке положений закона.
Практика реализации закона не позволяет го
ворить о достижении заявленных при его приня
тии целей. Так, не удалось в полной мере дос
тичь смягчения договорных условий для постав
щиков, напротив, каждый четвертый пятый по
ставщик ощущает их ужесточение.
Эксперты, участвовавшие в публичных кон
сультациях, организованных Минэкономразви
тия, также указывали на неэффективность огра
ничения рыночной доли ритейлеров (25 % на ло
кальном рынке), поскольку «в таком случае су
щественно снижаются стимулы как для ценовой,
так и неценовой конкуренции, кроме того, воз
никают препятствия для использования эффекта
масштаба».
Большинство участников рынка выполняют
требования закона, констатирует Минэкономраз
вития. Однако ритейлеры нашли лазейку в поло
жении закона, ограничивающем бонусы за
объем поставки на уровне 10 %. В качестве ком
пенсационной меры розничные сети используют
перевод вознаграждения, превышающего уста
новленные законом 10 %, в скидки (поставщи
кам предлагается снижать отпускные цены) и
маркетинговые платежи. Кроме того, сети ужес
точают штрафные санкции за «снижение каче
ства» товара, опоздание к разгрузке и прочие
нарушения. В ряде случаев штрафы достигают
20 % от стоимости товаров.
Кроме того, ограничение вознаграждения на
уровне 10 % привело к «усреднению» размера
этого вознаграждения, отмечает Минэкономраз
вития. Так, многие торговые организации, раз
мер вознаграждения которых до вступления в
силу закона составлял не более 5–7 % от сто
имости приобретенных товаров, увеличили его
до определенных в законе 10 %. Ритейлеры,
размер вознаграждения которых превышал
10 %, в 2010 г. включили долю вознаграждения
сверх установленного законом размера в дого
воры оказания услуг.
Пять техрегламентов Таможенного
союза вступили в силу
Пять технических регламентов Таможенного
союза (ТС) вступили в силу с 1 июля: «О безо
пасности продукции легкой промышленности»,
«О безопасности упаковки», «О безопасности
парфюмерно косметической продукции», «О
безопасности продукции, предназначенной для
детей и подростков» и «О безопасности игру
шек».
Ранее в этом году заработали еще два регла
мента – «О безопасности пиротехнических изде
лий» (первый техрегламент ТС, вступивший в
силу 15 февраля) и «О безопасности средств ин
дивидуальной защиты» (1 июня).
Кроме того, до конца года вступит в силу
еще один документ – «О требованиях к автомо
бильному и авиационному бензину, дизельному
и судовому топливу, топливу для реактивных
двигателей и мазуту» (31 декабря), говорится в
сообщении Евразийской экономической комис
сии.
Сидр, квас и медовые вина –
не алкоголь
Премьер министр РФ Д. Медведев подписал
постановление об утверждении перечня пище
вой продукции с содержанием этилового спирта
более 0,5 % в готовом виде, не относящейся к
алкогольной продукции.
«В перечень вошли кондитерские изделия,
напитки брожения и кваса, сидр, медовые вина
и напитки с содержанием этилового спирта от
0,5 до 1,2 % включительно», – сообщила журна
листам пресс секретарь премьера Наталья Ти
макова.
В перечень, утвержденный постановлением,
вошли также напитки на пряно ароматическом,
растительном сырье, а также кисломолочные
продукты – кефир, ряженка, мороженое и де
серты, щербеты и смеси для их приготовления.
Изделия колбасные и сырокопченые, моро
женое, взбитые замороженные фруктовые де
серты, плодово ягодные и овощные десерты,
щербеты, смеси для их приготовления, сладкий
пищевой лед, мучные кондитерские изделия так
же вошли в утвержденный список.
Включение продуктов в утвержденный пере
чень выводит их из под действия закона о гос
регулировании производства и оборота алко
гольной продукции.
Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека