73
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
8/2012
NEWS FROM COMPANIES
НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ
довано детям с 5+месячного возраста.
Оно приготовлено без добавления соли,
сахара и крахмала, не содержит глютен.
Полезные и лечебные свойства моркови
объясняются ее богатым составом. Вита+
мины, входящие в состав моркови, отве+
чают за рост костей, развитие зрения, об+
мен веществ, процесс свертывания кро+
ви, регулируют деятельность нервной си+
стемы, органов пищеварения, обеспечи+
вают нормальное функционирование
клеток кожи, заживление ран, улучшают
поступление кислорода во все клетки
организма, повышают устойчивость орга+
низма к инфекциям; обладают выражен+
ными антиоксидантными свойствами.
Морковь богата бета+каротином, кото+
рый в организме человека превращается
в витамин А, и витаминами группы В, С,
РР, Е. Благодаря специальной технологии
приготовления пюре «Морковочка» в нем
сохраняются полезные минеральные ве+
щества, которыми так богата морковь:
кальций, калий, фосфор, магний, желе+
зо, цинк, фтор и многие другие. Таким
образом, введение моркови в рацион ре+
бенка играет важную роль в гармонич+
ном развитии малыша.
«В возрасте 4–6 мес ребенок начинает
сидеть с поддержкой, у него появляются
первые зубы, и возрастает потребность в
энергии, белках, железе, фосфоре и ви+
таминах. Пищеварительная система ма+
лыша готовится к усвоению новой пи+
щи, – рассказывает Н.А. Зюзева, врач+пе+
диатр, аспирант кафедры детских болез+
ней педиатрического факультета УГМА.
–
В качестве первого прикорма наряду с
кашками следует вводить в рацион ма+
лыша детские овощные пюре. Пригото+
вить качественное, безопасное, богатое
витаминами и минералами гомогенное
пюре в домашних условиях очень трудно.
При варке продуктов в домашних усло+
виях часть витаминов разрушается, а до+
биться нужной степени измельчения ово+
щей, без применения специального обо+
рудования, порой невозможно. Именно
поэтому для начального этапа введения
прикорма рекомендуются продукты про+
мышленного приготовления».
Овощные пюре Heinz – идеальное на+
чало прикорма для малышей. Они служат
важным источником углеводов, витами+
нов, минералов, органических кислот и
растительных волокон, а также содержат
пектин, благоприятно влияющий на дея+
тельность кишечника.
«Зиракс» начал поставки
пищевого хлористого кальция
Fudix в Италию
Компания «Зиракс» поставила пер+
вую партию высокочистого пищевого
хлористого кальция Fudix на рынок
Италии.
Италия стала двадцатой страной, куда
стала поставляться пищевая добавка «Зи+
ракс». Хлорид кальция
Fudix сегодня по+
ставляется в Израиль, Испанию, Сербию,
Ирландию, Турцию, Чехию, страны СНГ и
Ближнего Востока.
Итальянские компании применяют
Fudix для сохранения потребительских
свойств свежих фруктов и овощей, а так+
же для их консервирования. На мировой
рынок сельхозпроизводители Италии по+
ставляют ежегодно свыше 3 млн т фрук+
тов и овощей. На рынке хлористого каль+
ция в Италии исторически господствует
самый крупный в мире итальянский про+
изводитель пищевых добавок. Востребо+
ванность хлорида кальция
Fudix на высо+
коконкурентном итальянском рынке яв+
ляется признанием высокого качества
российского продукта. Объем европей+
ского рынка пищевого хлористого каль+
ция составляет около 85 тыс. т в год.
Стипендия бизнес-класса
в «Макдоналдс»
Компания
«Макдо+
налдс» – лучший работода+
тель России 2011 г. – нара+
щивает объем инвестиций в
программы признания, мотивации и обу+
чения своих сотрудников. 23 мая студен+
ты из более 85 городов России получили
специальную именную стипендию «Мак+
доналдс» за отличные результаты в рабо+
те и в учебе. За 12 лет существования про+
граммы поддержки образования суммар+
ный объем инвестиций «Макдоналдс» в
нее составляет около 30 млн руб. Общий
объем инвестиций «Макдоналдс» в обу+
чение работников и менеджеров в 2012 г.
составит более 165 млн руб.
Компания «Макдоналдс» работает в
России уже 22 года. Примерно столько же
лет составляет средний возраст сотрудни+
ка «Макдоналдса». И с вероятностью
75 % этот сотрудник – студент. Примеча+
тельно, что большая часть топ+менедже+
ров компании в 1990 г. точно так же, сту+
дентами, начинала свою карьеру в ресто+
ране на Пушкинской площади. С тех пор
и по сей день «Макдоналдс» идет в ногу
со временем, вводит в ежедневную рабо+
ту каждого ресторана и каждого сотруд+
ника самые современные технологии и
системно инвестирует в развитие моло+
дых талантов.
«Макдоналдс» предоставляет студентам
сразу три возможности: учиться, зараба+
тывать и становиться настоящими про+
фессионалами, делать карьеру. Я не знаю,
где еще в нашей стране все три эти воз+
можности сочетались бы так же гармонич+
но, как в нашей компании. Огромные кад+
ровые ресурсы компании, годами выстро+
енная и отшлифованная система обуче+
ния, и наконец, наше главное богатство –
талантливые, активные, целеустремлен+
ные сотрудники – вот основные составля+
ющие успеха «Макдоналдс» и предмет
особой гордости компании!», – отметил
Х.Х. Хасбулатов, президент «Макдоналдс»
в России и Восточной Европе.
Компания открыла новое тысячелетие
запуском уникальной для российского
рынка «Программы поддержки образо+
вания». С 2001 г. лучшие работники
«Макдоналдс», успешно совмещающие
трудовую деятельность с получением
образования в высших, средних и сред+
не+специальных учебных заведениях,
получают специальную именную сти+
пендию.
«Благодаря стипендии «Макдоналдс»
работающие студенты получают не толь+
ко реальную финансовую помощь, но и
признание их трудолюбия и самостоя+
тельности со стороны коллег, родителей
и преподавателей учебных заведений, и
это очень важно. Я помню, как мои роди+
тели гордились тем, что я стала одним из
первых стипендиатов «Макдоналдс» в
2001 г.», – рассказывает Евгения Фоми+
ненкова, директор ресторана «Макдо+
налдс» в г. Павшино Московской обл.
«Программа поддержки образования
«Макдоналдс» выполняет чрезвычайно
важную социальную миссию: благодаря
ей студенты имеют реальную возмож+
ность применить знания, получаемые в
вузе, на практике, и сделать это в компа+
нии с мировым именем, причем без от+
рыва от учебного процесса», – подчерк+
нул В.П. Офицеров, заведующий кафед+
рой «Прикладная информатика в управ+
лении» Московского городского педаго+
гического университета.
В этом году Торжественная церемония
награждения стипендиатов «Макдо+
налдс» прошла в 12+й раз. На программу
поддержки образования в 2012 г. будет
направлено около 4,5 млн руб., размер
стипендии составит от 15 до 20 тыс. руб.
для каждого студента.
«Когда я пришла в «Макдоналдс» сту+
денткой МИЭМа, такой программы еще
не было, – говорит Л. Максимова, дирек+
тор отдела по развитию людских ресур+
сов «Макдоналдс» в России. – Мы начали
программу поддержки образования в
2001 г., и с тех пор у нас уже более 1800
стипендиатов. Это ребята, которые, рабо+
тая в «Макдоналдс», успевают учиться и
учатся все успевать, причем только на
«отлично»! Мне кажется, это одно из цен+
ных качеств сотрудника любой компании
и просто необходимый навык для буду+
щего руководителя».
➲
➲
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека