ЭлБиб

28 / 96

26 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 8/2012
ХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ОО ТЕМА НОМЕРА
ния; отсутствие потерь питательных
веществ; отсутствие запахов при ути1
лизации отходов; не требуется до1
бавление в отходы разрыхляющих
компонентов.
Несмотря на то, что технология
вермикомпостирования обладает
большим коммерческим потенциа1
лом, ее развитие сдерживают следу1
ющие факторы: проблемы со сбытом
готовой продукции (стоимость био1
гумуса дороже химических доба1
вок); неинформированность населе1
ния о свойствах биогумуса; отсут1
ствие государственной поддержки;
спекуляция в сфере реализации го1
товой продукции; невозможность
экспорта биогумуса из1за высоких
капитальных затрат.
ЛИТЕРАТУРА
1. Вирясов, Г.П. Использование
промышленных отходов (Новые
виды удобрений)/Г.П. Вирясов//Хи1
мизация сельского хозяйства. –
1992. – № 3. – С. 42–43.
2. Горчаков, Я.В. Мировое органи1
ческое земледелие XXI века/Я.В.
Горчаков, Д.Н. Дурманов. – М.: Изд1
во ПАНМС, 2002. – 402 с.
3. Городний, Н.М. Биоконверсия
органических отходов в биодинами1
ческом хозяйстве/Н.М. Городний,
И.А. Мельник, М.Ф. Повхан. – Киев:
Урожай, 1990. – 78 с.
4. Игонин, A.M.Как повысить плодо1
родие почвы в десятки раз с помощью
дождевых червей/A.M. Игонин. – М.:
Информационно1внедренческий центр
«Маркетинг», 1995. – 88 с.
5. Кодолова, О.П.Сравнительное
исследование репродукционного по1
тенциала локальных поселений ком1
постного червя Eisenia fetida
(Oligochaeta, Lumbricidae)/О.П. Ко1
долова, Б.Р. Стриганова, Т.Н. Сидо1
рова//Известия АН СССР. Сер.
биол.– 1993. – № 4. – С. 558–568.
6. Мельник, И.А. Дождевые черви
на службе сельского хозяйства/
И.А.Мельник//Сельскохозяйственная
биология. – 1990. – № 5. – С. 160–163.
7. Покровская, С.Ф.Использова1
ние дождевых червей для перера1
ботки органических отходов и повы1
шения плодородия почв (верми1
культура)/С.Ф. Покровская. – М.:
Агропромиздат, 1991. – 32 с.
8. Стриганова, Б.Р. Влияние дож1
девых червей на динамику почвен1
ных процессов/Б.Р. Стриганова//
Биодинамика почв. – Таллинн,
1988. – 12 с.
9. Вермикультура и основные эта1
пы ее развития. – 2010. – Режим дос1
тупа:
articles/vermrazv/vermrazv.htm.
10. Масштабы вермикультивиро1
вания в мире. – Хаапсалу, 2000. –
Режим доступа: http://
11. Переработка навоза методом
вермикомпостирования. – М.,
2007. – Режим доступа: http://
w w w . b i o g u m u s . c o m /
page_pid_620.htm.
12. Elvira, C. The growth and
reproduction of Lumbricus rubellusand
Dendrobaena rubida in cow manure
mixed cultures with Eisenia Andrei/C.
Elvira, J. Dominguez, S. Mato//Appl.
Soil Ecol. – 1997. № 5. – Р. 97–103.
13. Removal of Cu, Cr, Ni, Zn, and Cd
from electroplating wastes and
synthetic solutions by vermicompost of
cattle manure/C.P. Jordao [et al.]//Sci.
and Health Part A. – 2002. – № 37. –
Р. 875–892.
14. Meyer, W.J. Suitable characters
for selective breeding in Eisenia fetida
(Oligochaeta)/W.J. Meyer, H.
Bouwman//Biol. Fertil. Soil. – 1995. –
№ 20. – Р. 53–56.
15. Spurgeon, D.J.The development
of genetically inherited resistance to
zinc in laboratory1selected generations
of the earthworm Eisenia fetida/D.J.
Spurgeon, S.P. Hopkin//Environ.
Poll. – 2000. – № 109. – Р. 193–201.
16. Tomati, U. The hormone – like
effect of earthworms on plant
growth/U. Tomati, A. Grappelli, E.
Galli//Biology and Fertility of Soils. –
1988. – V. 5. – № 4. – P. 288–294.
17. Wood, S.Pilot analysis of Global
Ecosystems – Agroecosystems/S. Wood,
K. Sebastian//J. Scherr. – 2000. – 120 p.
Школьники Санкт%Петербурга
учатся принципам
экологической ответственности
На интерактивных уроках школь1
ники посмотрели фильм, рассказы1
вающий о пути ценнейшего природ1
ного продукта – молока, начиная с
процесса доения коров на современ1
ных, оснащенных новейшей техни1
кой фермах до упаковочных линий
на «Пискаревском молзаводе», кото1
рые позволяют донести до потреби1
теля все полезные и питательные
свойства молока. Также ребята по1
знакомились с особенностями мо1
к
м
Более 2000 учеников третьих и четвертых классов
Санкт Петербурга приняли участие в «экологических»
уроках, прошедших этой весной в 22 школах города.
Занятия, в рамках которых дети узнали
об ответственном отношении к природным ресурсам,
проводились при поддержке компаний ООО «Санкт Петербургский молочный
завод «Пискаревский», компании «Тетра Пак» и Комитета по образованию
г. Санкт Петербурга.
лочной упаковки «Тетра Пак». Уче1
никам наглядно продемонстрирова1
ли ее «природность» и экологич1
ность, так как основу этой упаковки
составляет древесное волокно – во1
зобновляемый природный ресурс. В
память об уроке дети получили в по1
дарок наборы по выращиванию кле1
вера – символа Санкт1Петербургско1
го молочного завода «Пискарев1
ский», а также ручки, произведен1
ные из переработанных отходов кар1
тонной упаковки «Тетра Пак». Эко1
логические уроки были высоко оце1
нены педагогами и городской адми1
нистрацией.
«Популяризация «зеленого» со1
знания – один из приоритетов ком1
муникационной политики «Тетра
Пак». Вместе с нашими заказчиками
особенно важными мы считаем ини1
циативы, направленные на «эколо1
гическое» воспитание школьников.
Интерес, с которым ребята воспри1
няли экоуроки, и положительные
оценки таких уроков учителями и
Комитетом по образованию вдохно1
вили нас на продолжение этого на1
чинания. В будущем году на таких же
уроках еще больше юных петербурж1
цев узнают о важности ответственно1
го и рачительного отношения к при1
роде в целом и природным ресурсам
в частности. Мы также расскажем им
о важности ответственного и пра1
вильного отношения к бытовым от1
ходам и необходимости их раздель1
ного сбора и переработки как реаль1
ном деле по защите окружающей
среды, поучаствовать в котором мо1
жет каждый», – говорит Александр
Барсуков, вице1президент по эколо1
гии компании «Тетра Пак».
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека