ЭлБиб

72 / 92

70 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 6/2012
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ
➲ «Тетра Пак» представляет
Tetra Centri AirTight Eco
Компания «Тетра Пак», мировой
лидер в области переработки и
упаковки пищевых продуктов,
представила сепаратор Tetra Centri
AirTight Eco – первый в мире герметичный мо+
лочный сепаратор с прямой передачей.
Сепаратор Tetra Centri AirTight Eco, подхо+
дящий для всех крупных производителей
молочной продукции, позволяет сократить
потребление энергии всей системы сепари+
рования на 35 % по сравнению с обычными
дисковыми сепараторами и вдвое увели+
чить время полезной работы между очеред+
ными техническими обслуживаниями по
сравнению с сепараторами с ременным
приводом.
«Этот сепаратор нового поколения – оче+
редная разработка в нашей хорошо себя за+
рекомендовавшей линии сепараторов Tetra
Centri AirTight, – говорит Ларс Якобсон, уп+
равляющий директор подразделения Tetra
Pak Processing Components. – С помощью
ряда революционных нововведений, более
чем когда+либо прежде повышающих про+
изводительность и снижающих вредное
воздействие на окружающую среду, сепара+
тор Tetra Centri AirTight Eco позволит нашим
заказчикам сокращать расходы и выполнять
возрастающие экологические требования к
их производству».
Уникальные элементы линейки сепарато+
ров TetraCentri AirTight – герметичные уп+
лотнения на впуске и выпуске, предотвра+
щающие попадание воздуха в продукт и его
вредное воздействие. В сепараторе Tetra
Centri AirTight Eco продукт плавно подается
в барабан со дна, через новую систему
eDrive, которая обеспечивает сохранение
размера жировых шариков и частиц. Вот по+
чему отделяемость жира и загрязнений, а
также сгущение сливок в сепараторе Tetra
Centri AirTight Eco эффективнее, чем в сепа+
раторах других конструкций, представлен+
ных на рынке.
Имеющий гарантии производительности
от компании «Тетра Пак», сепаратор Tetra
Centri AirTight Eco обеспечивает заказчи+
кам – производителям молочной продук+
ции гарантированные в соответствии с кон+
трактом критерии эффективности произ+
водства, такие как энергопотребление и
продолжительность непрерывной работы.
Обед для чемпионов
приготовит «Роллтон»
Комп а н и я
« М а р е в е н
Фуд Сэнт+
рал», производитель популярной марки
«Роллтон. Готовить легко», собирается
выпустить специальные «олимпийские»
макароны.
Качественные макароны — непремен+
ный компонент спортивного питания, ос+
нову которого составляет протеин (белок,
необходимый для роста и восстановле+
ния мышечных тканей). Порция макарон
из твердых сортов пшеницы обеспечива+
ет до трети суточной потребности в белке.
Сложные углеводы, поставщиком кото+
рых также являются макароны, медленно
сгорают в организме, постепенно попол+
няя запас гликогена в мышцах. Макароны
из твердых сортов пшеницы, такие как
«Роллтон. Готовить легко», богаты вита+
мином В 1, снижающим усталость, что
важно при больших физических нагруз+
ках.
О любви к макаронам и их пользе для
здорового питания говорят многие спорт+
смены. Так, в преддверии «ЕВРО+2012»
УЕФА иниции+
ровала выпуск
книги для детей
«Еда чемпио+
нов от героев
футбола». Зна+
менитые фут+
болисты рас+
сказывают о
своем рационе
и делятся любимыми рецептами. Мака+
роны занимают в их меню почетное мес+
то. Капитан сборной Украины по футболу
Андрей Шевченко, например, сам гото+
вит спагетти по+арабски с овощами и тун+
цом, футболист сборной Испании Карлес
Пуйоль – макароны с соусом песто и
овощами на гриле, испанский нападаю+
щий Давид Вилья – спагетти болоньезе,
игрок сборной Германии Лукас По+
дольски – макароны с паприкой, индей+
кой и ветчиной.
Чтобы последовать примеру всемирно
известных спортсменов, которые всем ос+
тальным блюдам предпочитают макаро+
ны, не обязательно дожидаться спортив+
ных праздников или выхода новых про+
дуктов. В конце прошлого года в продаже
появились макароны «Роллтон. Готовить
легко» (спагетти, перья, рожки, верми+
шель, спиральки) из твердых сортов
пшеницы. Макароны «Роллтон. Готовить
легко» отвечают всем требованиям
спортивных диетологов и доступны каж+
дому.
«Мир на тарелке»:
новое меню на новый период
навигации
Фабрика бортового питания Москов+
ского аэропорта Домодедово предлагает
пассажирам и авиакомпаниям новую
концепцию питания – «Мир на тарелке»,
разработанную на весенне+летний пери+
од 2012 г. В ее создании принимал учас+
тие привлеченный шеф+повар, специа+
лист мирового класса, обладатель звезд
Michelin – Райнер Зигг.
Одной из особенностей концепции
«Мир на тарелке» стало выделение четы+
рех кухонь: американской, европейской,
русской и азиатской. Такая классифика+
ция позволит авиакомпаниям – партне+
рам Домодедово, который обладает са+
мой развитой маршрутной сетью среди
аэропортов России, создать уже на борту
воздушного судна атмосферу страны, в
которую направляются авиапутешествен+
ники.
Раньше всех оценить новую концеп+
цию смогли члены специального Дегус+
тационного Совета, задача которого –
утверждение блюд, предлагаемых на
новый период навигации. В этом году в
состав Совета наряду с сотрудниками
аэропорта вошли представители
средств массовой информации и авиа+
компаний.
Члены Совета продегустировали более
100 блюд и утвердили практически все из
них для дальнейшего предложения авиа+
компаниям. Пассажиры смогут оценить
обновленное меню с мая 2012 г.
Компания «Май» признана
Британским институтом ISMM
Компания «Май» стала первой россий+
ской компанией+членом ISMM (The
Institute of Sales and Marketing Manage+
ment) – Британский институт управления
продажами и маркетингом) и получила
наивысшую оценку в области управления
продажами.
ISMM — это авторитетный британский
институт, основанный в 1911 г. для разра+
боток и внедрения стандартов качества,
принципов управления продажами, эти+
ческих норм и повышения статуса специ+
алистов в области продаж. На протяже+
нии длительного времени ISMM являет+
ся хранителем передовых практик и за+
конодателем норм в данных областях.
Это единственный институт, который
выбран Правительством Великобрита+
нии в качестве официального органа,
отвечающего за сертификацию и уста+
новление критериев профессионализма
в продажах, маркетинге и управлении
продажами.
Среди членов ISMM такие компании
мирового уровня, как Microsoft, DHL,
Mercedes+Benz, KPMG, The Daily Telegraph
и др.
«Для нас очень почетно оказаться сре+
ди членов института ISMM. Мы уверены,
что сотрудничество с экспертом мирового
класса в области маркетинга и продаж
станет для нашей компании надежной
платформой для активного развития не
только на российском рынке, но и на
рынках зарубежных стран», — отметил
Андрей Хлебнов, директор по маркетингу
Компании «Май».
➲
➲
➲
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека