ЭлБиб

8 / 84

6 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 1/2012
ИТОГИ РАБОТЫ
предприятий
пищевой
и перерабатывающей
промышленности
России
за январь–октябрь 2011 г.
В январе – октябре 2011 г. предприятия
пищевой и перерабатывающей промышлен#
ности увеличили производство мяса и пи#
щевых субпродуктов, колбасных изделий,
мясных полуфабрикатов, плодоовощных
консервов, переработанного и консервиро#
ванного картофеля, молока и сливок в твер#
дых формах, сливочного масла, жиров и
топленых смесей, замороженной плодо#
овощной продукции, муки, сахара и конди#
терских изделий, крахмальной патоки и
крахмалов, кофе, слабоалкогольных напит#
ков, ряда видов продукции для детского пи#
тания и другой продукции.
Наращиванию объемов производства
важнейших видов продовольствия способ#
ствуют меры, принимаемые производителя#
ми по модернизации производства, улучше#
нию качества и расширению ассортимента
продукции, внедрению инновационных тех#
нологий, реализация Госпрограммы разви#
тия сельского хозяйства и регулирования
рынков сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия на 2008–2012 гг., а
также дополнительные меры по государ#
ственной поддержке агропромышленного
комплекса как на федеральном, так и на ре#
гиональном уровнях.
Снижение выработки сыров и творога,
хлеба и хлебобулочных изделий, крупы,
маргариновой продукции, спредов и майо#
незов, поваренной соли, чая, пива, мине#
ральных вод и безалкогольных напитков,
водки и ликероводочных изделий, столовых
и игристых вин, коньяка, сигарет и некото#
рых других видов продукции определялось
потребительским спросом.
Предприятия пищевой и перерабатыва#
ющей промышленности в целом имеют по#
ложительный темп роста производства про#
дукции. По данным Росстата, индекс произ#
водства пищевых продуктов, включая напит#
ки, и табака по полному кругу организаций#
производителей в январе–октябре 2011 г.
по сравнению с соответствующим периодом
2010 г. составил 100,6 %, в том числе без
табака – 100,8 %.
В рубрике использованы материалы соб
ственных корреспондентов, агентств «Ин
терфакс» и РИА «Новости», информацион
ных порталов пе
риодической печати, пресс релизы компаний
сии в Белоруссию составит 640 млн долл., из
Белоруссии в Россию – 3,5 млрд долл.
Белоруссия поставляет в Россию в основном
молоко и молочную продукцию, сахар, а из Рос#
сии в Белоруссию отправляется готовая продук#
ция – прежде всего, чай, кофе, соки и безалко#
гольные напитки.
Увеличить производство
тепличных овощей
В 2012 г. в РФ начнет реализовываться про#
грамма по развитию овощеводства защищенно#
го грунта, которое предусматривает увеличение
производства овощей в теплицах к 2020 г. в
3,5 раза и выход на потребление 12 кг этих ово#
щей на человека в год, что соответствует меди#
цинским нормам. Об этом заявил первый вице#
премьер РФ В. Зубков, принявший участие в
промышленном пуске первой очереди теплично#
го комплекса в Белореченском районе Красно#
дарского края.
По его словам, на реализацию программы,
рассчитанной на 2012–2020 гг., планируется на#
править 40 млрд руб.
Программа предусматривает увеличение
производства овощей закрытого грунта с
500 тыс. т до 1,7 млн т, рост площадей зимних
теплиц в 2,6 раза – с 1,8 тыс. га до 4,7 тыс. га.
Проект по созданию в Краснодарском крае
крупного тепличного комплекса реализует ООО
«Овощи Краснодарского края» при участии госу#
дарственного ОАО «Росагролизинг». Его общая
стоимость составляет 2,5 млрд руб. Мощность
первой очереди рассчитана на производство
6 тыс. т овощей. Ее площадь составляет 10,5 га.
Пуск всего комплекса, состоящего из трех оче#
редей, позволит производить 18 тыс. т огурцов,
помидоров, перца и баклажанов в год. Общая
площадь составит 33 га.
Как сообщил генеральный директор ООО
«Овощи Краснодарского края» А. Семин, ввод
двух других очередей возможен черед год. «У
нас есть котельная и другая инфраструктура,
рассчитанная уже на три очереди, теперь их, как
тетрис, можно лепить», – заявил он.
«Это очень большое дело, в принципе, это
недорого, надежно и эффективно, – заявил В.
Зубков. – Но давайте такие комплексы строить
не только в Краснодарском крае, но и в других
областях юга».
Руководитель тепличного комплекса сооб#
щил, что урожайность огурцов на комплексе
составит 55 кг с 1 м2 в год, томатов – 60–
65 кг. «С перцем посложнее, эта культура пока
не производится на территории РФ (в тепли#
цах). Теперь мы попробуем выращивать цвет#
ной перец на 0,5 га», – заявил он. При этом
он отметил, что в настоящее время в РФ пло#
щадь теплиц составляет 1,8 тыс. га, в Тур#
ции – 44 тыс. га.
В. Зубков подчеркнул, что в настоящее время
«Росагролизинг» существенно расширил сферу
деятельности. «Он не только технику, оборудова#
ние и племенной скот поставляет, но идет даль#
ше, занимается теплицами, хранилищами, сло#
вом, тем, что сейчас очень востребовано», – за#
явил первый вице#премьер.
Основным поставщиком оборудования для
первой очереди тепличного комплекса стала
французская компания Richel. Во второй и тре#
тьей очередях предпочтение будет отдано отече#
ственному оборудованию. В результате его ло#
кализация превысит 50 %, что позволит приме#
нить механизм федерального лизинга (предос#
тавление оборудования по льготной ставке в
2 %).
Первая очередь реализована на основе ин#
вестиционно#коммерческого лизинга (за счет
привлеченных средств). Срок окупаемости про#
екта 5 лет.
Агропарк в Ставропольском крае
Агропромышленный парк стоимостью поряд#
ка 40 млрд руб. будет создан в Ставропольском
крае, сообщил заместитель председателя прави#
тельства РФ И. Сечин на церемонии начала
строительства парка.
И. Сечин отметил, что это «один из ключевых
проектов, которые планировалось реализовать в
Ставропольском крае», он даст возможность
связать напрямую сельхозпроизводителей с
рынками сбыта.
Предполагается, что агропромышленный
парк «Ставрополье» с комплексной производ#
ственно#сбытовой инфраструктурой будет пост#
роен с привлечением инвестиций Россельхоз#
банка.
Председатель правления Россельхозбанка
Д. Патрушев сообщил, что проект предусматри#
вает четыре функциональные зоны.
«Первая – логистическая, ее запуск планиру#
ется до 2014 г., основной объект этой зоны –
холодный склад площадью около 87 тыс. м2, это
будет один из крупнейших складов на террито#
рии России. Для Ставрополья склад будет вооб#
ще уникальным объектом. Логистическая пре#
лесть объекта в том, что он находится рядом с
трассой М#29 «Кавказ» и железной дорогой», –
сказал Д. Патрушев.
В 2014–2017 гг. будет запущена производ#
ственная зона, которая является «сердцевиной»
всего проекта.
В 2017–2020 гг. будет введена в эксплуата#
цию торгово#деловая зона, которая подразуме#
вает наличие торгово#выставочного и офисно#
делового центра. Также будут введены в эксплу#
атацию фермерская ярмарка и строительный
рынок. Предусмотрена и машинно#технологи#
ческая зона, где будут располагаться центры
сервисного обслуживания для сельхозтехники, а
также специальный полигон для испытания сель#
хозтехники. Полностью завершить строительство
комплекса площадью 190 га планируется к
2020 г.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека