11
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
1/2012
12345
12345
12345
12345
12345
PACKAGING AND LOGISTICS FOR FOOD PRODUCTION
этикеток, что подтверждается экс
пертными оценками и теми видами
машин и технических решений, ко
торые предприятия экспонируют на
выставках.
За период с 1995 по 2000 г. по дан
ным только 40 предприятий изготов
лено и внедрено более 17 тыс. ма
шин.
Основные центры, где представле
ны производители или поставщики
упаковочных машин, оборудования
и технологий:
Москва – 2001 г. – 65–85 пред
приятий; 2003 г.– более 170 пред
приятий; 2010 г. – более 276 пред
приятий;
Московская обл. – 2003 г. – 25–30
предприятий; 2010 г. – в 24 городах
работали более 72 предприятия (в
том числе филиалов, представи
тельств зарубежных компаний);
В 2003 г. в 78 городах России ра
ботали более 100 предприятий; в
2010 г. – 389 предприятий (в том
числе их филиалов или представи
тельств зарубежных компаний).
В настоящее время действуют ре
гиональные машиностроительные
центры: Воронежская обл. – 17 пред
приятий (г. Воронеж – 17 предприя
тий); Нижегородская обл. – 23 (г.
Нижний Новгород – 21); Республика
Татарстан – 12 (г. Казань – 11); Са
марская обл. – 21 (г. Самара – 14);
Саратовская обл. – 9 (г. Саратов –
9); Удмуртская Республика – 8 (г.
Ижевск – 8); Свердловская обл. – 26
(г. Екатеринбург – 25); Челябинская
обл. – 25 (г. Челябинск – 17); Алтай
ский край – 10 (г. Барнаул – 9); Ир
кутская обл. – 9 (г. Иркутск – 8);
Красноярский край – 7 (г. Красно
ярск – 7); Новосибирская обл. – 43
(г. Новосибирск – 38); Омская
обл. – 10 предприятий (г. Омск – 10
предприятий).
Стремительное развитие упако
вочной индустрии в РФ привело к
насыщению рынка многими видами
несложных технологий и оборудова
ния. Россия сегодня насыщена раз
личным по производительности, на
значению и качеству упаковочным
оборудованием. Широкое проник
новение импортных фасовочных ав
томатов началось в 1996 г. (ЗАО
«Мосвнешинформ»). Поставки этих
автоматов осуществлялись как дос
таточно крупными фирмами, так и
индивидуальными предпринимате
лями, занятыми в «челночном» биз
несе. Одновременно с этим большая
часть отечественных производите
лей поменяла профиль своей дея
тельности (например, российские
производители вакуумных упаковоч
ных машин). После августа 1998 г.
импорт упаковочной техники в Рос
сию резко сократился. Появились
новые отечественные производите
ли. Многие предприятия в 2009 и
2010 гг. отметили 15 и 20 летние
юбилеи.
Динамика развития одного из ос
новных видов упаковочных машин –
вертикальных упаковочных машин
приведена в табл. 4. Изменение про
изводительности упаковочных ма
шин вертикального типа для фасова
ния и упаковывания сыпучих про
дуктов и материалов в зависимости
от размера дозы и вида пакета про
исходило вследствие инновацион
ных конструкторских и технологи
ческих решений.
В настоящее время российские
предприятия производят оборудова
ние эконом класса (производитель
ность до 20–30 упаковок в минуту) и
бизнес класса (производительность
до 180 упаковок в минуту и выше).
Лидерами в России в области вер
тикальных и горизонтальных упако
вочных машин являются российские
производители – члены Ассоциации
Таблица 4
Российские производители вертикальных упаковочных машин в 1997–2010 гг.
еитяирпдерП
ним/капу,нишамхынчовокапуьтсоньлетидовзиорпяатунгитсоД
8–2
51–01
02–51
03–52
53–03
04–53
05–54
56–06
07
57
09
59
511–001
021
081
»мортсеБ«
+
+
+ +
+ +
+
»нозиБ«
+
»йикснытороВ«ОИЗ
+
+ +
доваз.шамйиксвежИ
+ + +
»ренежнИ«
+
»+ларгетнИ«
+ +
+ +
»ПССиМ«
+
»СИТОН«
+ + + + + + + + + + + + +
»сивресшамкаП«
+ + +
+
»йобирП«
+
»робирП«
+
»ЗМЭП«
+
»азепарТяакссуР«
+ + +
+
+
+
+
»каПлангиС«
+
+ +
+
+
+
»скинеФсаруаТ«
+
+
+ +
»ОKЕТ«
+ +
+
»капомреТ«
+ +
»акинахемяанчоТ«
+
:йитяирпдерпОГОТИ
5 6 7
8
7
6
5
5
2 2
3 2
2
1
1
волаиретамхынмалкеразиланаиинавонсоананедевирпяицамрофнИ*
в(йитяирпдерпхынназакуеинаводуробоанвотропсапили
нвимяитяирпдерпеытунгитсод,ытатьлузерьсилавытичуенезилана
укйенилюунзартюемияитяирпдерпеынназакУ.)ямервеещяотса
.нишам
Российский рынок упаковочного
оборудования приемлемой
производительности, качества
и цены для формирования первой
(потребительской) упаковки
стабилизировался.
Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека