9
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
6/2009
123456
123456
123456
123456
123456
PACKAGING AND LOGISTICS
Безопасность полимерной тары, в
частности, для пищевой продукции мо
жет быть обеспечена за счет ее марки
ровки**.
На упаковочных изделиях (доныш
ках потребительской тары), паспортах
качества, этикетках, ярлыках или дру
гих сопровождающих документах дол
жна быть дана информация о значении
характеристик безопасности, в соот
ветствии с указанными в нормативной
документации на упаковочное сред
ство или изделие. Основные требова
ния к этой информации приведены
ниже.
Маркировка должна быть четкой и
разборчивой, устойчивой к климати
ческим факторам. Она должна сохра
няться в течение всего срока использо
вания упаковки и тары.
** ISO 14020 «Экологические маркировоч
ные знаки и декларации – основные прин
ципы».
ISO 14024 «Экологические маркировоч
ные знаки и декларации. Экологическое эти
кетирование I типа – принципы и процеду
ры».
ISO 14024; 1999 (Е) «Экологические эти
кетки и декларации, самостоятельно заяв
ленные экологические утверждения (эколо
гическое этикетирование II типа) ».
ISO/TR 14025: 2000 «Экологические эти
кетки и декларации. Экологические декла
рации III типа».
Таблица 2
Полимерные упаковочные материалы
огонремилопдиВ
алаиретам
арутаиверббА
яицаремуН
огонремилоп
алаиретам
яакссур
йилгна
яакс
еретнелитэилоП
талатф
ФТЭП
TEP
1
нелитэилоП
итсонтолпйокосыв
)яинелвадогокзин(
ДНЭП
EPDH
2
диролхлинивилоП
ХВП
CVP
3
йокзиннелитэилоП
осыв(итсонтолп
)яинелвадогок
ДВЭП
EPDL
4
нелипорпилоП
ПП
PP
5
лоритсилоП
СП
SP
6
Способы и материалы для нанесения
маркировки (этикетки, ярлыки, таб
лички) должны учитывать особенности
видов потребительской тары и упаков
ки и обеспечивать необходимое каче
ство изображения.
Конкретные требования к месту рас
положения, способам нанесения, каче
ству выполнения маркировки устанав
ливаются в нормативной, технической
документации или в спецификациях
договоров на поставку.
На полимерную тару и упаковку под
пищевые продукты в процессе изготов
ления наносят следующую маркировку:
номинальную вместимость в литрах
с указанием единицы измерения (л);
пиктограмму– «для пищевых
продуктов», обозначение– «ПЩ».
На все виды полимерной тары, под
лежащей вторичной переработке, на
носят экологическую маркиров
ку (знак, призывающий к охране
окружающей среды) и пиктог
рамму «петля Мебиуса»– восстанав
ливаемая (вторичная переработка).
Полимерная тара для детского пита
ния должна иметь дополнительную ин
формацию в виде обозначения «ДП»
рядом с условным обозначением в со
проводительной документации и на
изделиях.
При маркировке тары должны ис
пользоваться условные обозначения
видов полимерных упаковочных мате
риалов в виде аббревиатуры или с ис
пользованием нумерации. Обозначе
ния наиболее широко применяемых
материалов приведены в табл. 2.
Классическое размещение марки
ровки на донышке, например, пищево
го стаканчика, предназначенного для
сметаны или йогурта, это нумерация
или аббревиатура внутри треугольни
ка, обозначающего петлю Мебиуса,
ложка вилка и вместимость (л).
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека