ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

9/2007

EVENTS AND FACTS

тавках продукция мясокомби$

ната всегда отмечается высо$

кими наградами.

Не менее строгий технологи$

ческий контроль проходит и

продукция Армавирского мя$

соперерабатывающего завода,

производимая из свежего ох$

лажденного мяса кубанских

хозяйств. Сырье и готовая про$

дукция проходят обязательную

сертификацию. Впечатляет и

ассортимент – более 70 видов

колбас и мясных продуктов.

Организаторы выставки «Продукты на здоровье! 2007» выражают благодарность всем

постоянным участникам выставки, которая за 8 лет прошла большой путь, меняясь и стара

ясь соответствовать требованиям времени. Мы надеемся, что наше сотрудничество про

должится, и приглашаем производителей и поставщиков на выставку «Продукты на здоро

вье! 2008», которая пройдет в Сочи в ГК «Жемчужина» 5–7 апреля 2008 г. параллельно с

выставкой «Гостинично Ресторанный Бизнес. WELCOME! 2008». Такое сосредоточение на

одной выставочной площадке производителей и поставщиков пищевой продукции и ее не

посредственных потребителей – представителей гостинично ресторанного бизнеса позво

лит наладить более тесные прямые контакты, минуя многочисленных посредников, и тем

самым поддержать конкурентоспособность предприятий.

С 1931 г. ведет свою историю еще

один медалист конкурса – Кропоткинс$

кий молочный комбинат, чья торговая

марка «Солнышко Кубани» уже хоро$

шо известна сочинцам.

Постоянный участник выставки ЗАО

«Фирма «Калория» порадовала гостей

новинкой. Результат трех лет кропотли$

вого труда – «Кубань$Плезир». Этот

уникальный российский

сыр с плесенью, кото$

рый можно назвать род$

ным братом французс$

кого «Камамбера» – по$

дарок российским гур$

манам. Но достоинства

этого сыра не исчерпы$

ваются его прекрасной

сочетаемостью с крас$

ным вином. Микроорга$

низмы плесени, содер$

жащиеся в корочке но$

вого сыра, попадая в

организм, поглощают

вредную микрофлору и восстанавли$

вают «родные» полезные бактерии.

Кроме того, в сыре «Кубань$Плезир»

кальций и фосфор, столь необходи$

мые для нормального состояния костей

и работы сердца, содержатся в наибо$

лее сбалансированной пропорции,

обеспечивающей полное их усвоение.

Х Международная специализированная выставка ярмарка

«Продукты на здоровье! 2008» приглашает.

WELCOME!

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека