ЭлБиб

т.е. в 73 раза больше, чем у кукурузы. По содержанию витамина В6 в пыльце

амарант стоит на 2-м месте.

Аэропосев способствует сохранению воды и почвы бесплодных холмов и

пустынь.

Двухлетние наблюдения за смешанным посевом зернового

амаранта и бобовых культур в соотношении по весу семян 8:2 в восточной

части плато внутренней Монголии дали великолепный результат, как

необычный корм. Это эффективный путь для консервировании воды и почвы

для жизненных целей.

Изучение амаранта в качестве зеленого удобрения показало хорошие

результаты по повышению органических веществ в почве.

Включение амаранта в ротацию : различные посевы и посадки с полевыми

культурами с целью повышения коэффициента использования так же дало

хороший результат. Например, не наблюдалось снижения урожая при

совместном посеве амаранта и ржи, в то же время был большой прирост

свежих сочных кормов^ Так, в районе Baoyi провинции Shaanxi некоторые

поля только с одной культурой озимой пшеницы были заменены на две

культуры - пшеница-амарант. Листья и стебли амаранта используют на корм

свиньям, свиной навоз применяется на полях, внесение которого повышает

урожай пшеницы с 675 кг/га до 2250 кг/га. Соответственно, увеличиваеся

содержание органических веществ в почве.

Так

строится модель

круговорота.

Комбинирование полевых культур с амарантом в настоящее время

проводится в большом объеме в провинциях Sichuan, Hunan, Yunan и др.

Таким образом, амарант можно включать в ротацию между посевами и

посадками, в смешанные посадки с другими кормовыми культурами,

посадками плодовых деревьев и т.д. Все это решает проблему дифицита

угодий под пастбища для скота

и домашней птицы и недостаток

органических удобрений для полей.

Доход от возделывания амаранта, при использовании как Семен, так и

ботвы, в зависимости от места выращивания может колебаться от 2700 до

15000 юаней, хотя выгода может быть и в 2 раза выше, если расчеты вести не

по продукции амаранта , а по конечному продукту - доходу от реализации

скота и птицы. Так, 1 га амаранта может прокормить дополнительно 15000

кур и 90 свиней, что дает прибыль 50700 юаней (S 8894).

Десятилетнее изучение зернового амаранта позволило сделать следующие

выводы:

- Культура зернового амаранта пригодна как для пищевых, так и для

кормовых целей.

- Необходимо подобрать наиболее подходящий период в развитии

растения, когда качество зерна и зеленой массы наилучшие, последняя может

быть использована как зеленый корм или на заготовку силоса.

139

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека