ЭлБиб

подвидов, смородины дикуши и клейкой. Исследования проводились

по общепринятым методикам селекции и сортоизучения [5].

Качество ягод черной смородины определяется их одномерно

стью, массой, вкусом, биохимическим составом, прочностью кожицы к

механическим нагрузкам [2]. Величина и одномерность ягод, являясь

компонентами продуктивности, в то же время входят в число основных

показателей, определяющих качество продукции: крупные, одномер

ные ягоды более привлекательны в свежем и замороженном виде [4].

Крупноплодность - генетически зависимый признак, определяю

щий товарность ягод. Однако реализация его потенциала в сильной

степени связана с агротехническими условиями выращивания, особен

но в период роста и налива плодов, когда умеренно влажная погода

способствует максимальному проявлению крупноплодности. Значи

тельно мельчают ягоды и по мере старения ветвей.

Масса ягоды сильно варьирует по годам, в зависимости от возрас

та растений, погодных условий, плодородия почвы, условий опыления,

оплодотворения и других факторов. В разных климатических зонах

страны этот показатель может значительно меняться [2]. В связи с этим

работа по изучению качества ягод в конкретных условиях является

весьма актуальной и представляет большой интерес для практического

садоводства и дальнейшей селекции смородины.

В соответствиями с требованиями к выводимым сортам чёрной

смородины, предъявляемыми Государственной комиссией по сортоис

пытанию сельскохозяйственных культур, к крупноплодным относятся

сорта с массой ягод не менее 1,2 г. Современные сорта в своём боль

шинстве достаточно крупноплодны. В настоящее время максимальный

уровень проявления этого признака (7,8 г.) отмечен у сорта Ядрёная

ш.

Из изученных нами сортов наиболее крупноплодными являются

Ядрёная, Лентяй, Сударушка, Блек Ревард и Сластёна (средняя масса

ягод >1,5 г). Масса ягод перечисленных генотипов по отношению к

стандарту (Севчанка) составляет 139,3 - 164,3 %. Максимальный раз

мер ягод отмечен у сортов Сластёна (4,0 г), Черноморка (4,0 г), Венера

(4,1 г) и Кипиана (4,1 г).

В группу крупноплодных (средняя масса ягод 1,2-1,5 г) входят

сорта Нара, Венера, Грация, Глариоза, Бармалей, Стрелец, Тамерлан,

Чародей, Мрия, Селеченская-2, Черноморка, Монисто, Велой, Зуша,

Кипиана, Аметист, Деликатес, а также созданные нами межвидовые

элитные отборы № 7-49-1, 8-4-1, 8-4-3, 9-30-1/030, 5-34. Масса ягод

указанных сортов и форм по отношению к стандартному сорту Сев

чанка составляет 108,9 - 128,6 %.

Сорта Чёрная вуаль, Зелёная дымка, Созвездие, Багира, Легенда,

Ожерелье, Любава, Лама - сравнительно мелкоплодны (0,6-0,9 г) и по

этому показателю не соответствуют современным требованиям, предъ-

254

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека