ЭлБиб

Секция 2: Ъиолошческая безопасность и подготовка кадров

Нами на базе СХПК «Аграрник» Саратовской области. Саратовского района

был проведен научно-производственный опыт на коровах симментальской породы 2-3

месяца лактации. При подборе групп-аналогов учитывались живая масса,

продуктивность, возраст. Рацион состоял из комбикорма, зеленой травы, зеленой резки

ржи, а также барды. Корма скармливались ad libitum. В течение 15 дней при вечернем

кормлении задавали в корм опытной группы по 50 мл на одно животное, смешенного с

комбикормом биопрепарата «Байкал-ЭМ1».

Методика исследования заключалась в изучении процесса глюконеогенеза in

vivo путем перорального введения глицерина натощак. Этим способом исследовали

специфическую глюконеогенную функцию печени в динамике. У каждой коровы брали

кровь из яремной вены сначала натощак, а затем после задавания глицерина через 1, 2,

3 часа. В задачи исследования входило определение показателей измерения

глюконеогенеза -

прирост глюкозы, скорость глюконеогенеза и толерантность

периферических тканей.

Концентрацию глюкозы в сыворотке крови определяли глюкозооксидазным

методом. Установлено, что у коров подопытной группы уровень глюкозы в сыворотке

крови натощак составлял 5,10±0,14 ммоль/л (Р<0,05), что на 22,6% больше, чем при

основном рационе. Это говорит о том, что препарат влияет на метаболизм глюкозы.

После нагрузки глицерином через 1 час концентрация глюкозы повысилась, как в

контрольной, так и в опытной группе. У подопытной группы уровень глюкозы в

сыворотке крови достиг 7,48±0,10 ммоль/л., что на 11,3% больше, чем у контрольной

группы коров (Р<0,05). Прирост глюкозы в контрольной группе составил 2,56 ±0,37

ммоль/л, а в опытной 2,48 ±0,18 ммоль/л - разница недостоверна (Р>0,05). Через два

часа глюкозы в сыворотке крови было уже меньше на 17,9% в контрольной, и на 21,9%

в опытной (Р<0,01). На третий час уровень глюкозы в сыворотке крови стал ниже, чем

натощак (контроль 3,68±0,34 , а опыт 3,90±0,18 ммоль/л).

Таким образом, после применения биопрепарата «Байка-ЭМ 1» подъем

гликемических кривых у коров был более высоким. Толерантность периферических

тканей к глюкозе при общем кормлении составляла 0,48±0,23 ммоль/л, а скорость

глюконеогенеза 0,85±0,12 ммоль/(л*ч). У коров, которым в течение 15 дней задавали

препарат, эти показатели были соответственно равны: 1,20±0,13 ммоль/л (Р<0,05) и

0,79 ±0,06 ммоль/(л*ч), (Р>0,05).

ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИОНОВ ТЯЖЕЛЫХ

МЕТАЛЛОВ В ВОДАХ НА МОДИФИЦИРОВАННЫХ ЭЛЕКТРОДАХ

А.М.Сидаков

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

А.И.Каменев, Н.Д. Пущаровский, Р.Катенаире

Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова

(Россия)

Определение малых количеств тяжелых металлов играет большую роль при

оценке и контроле источников загрязнений окружающей среды. Для решения

указанных задач обычно используются спектральные и радиохимические методы.

Инверсионная вольтамперометрия (ИВ) является альтернативным методом

многоэлементного анализа. Например, для определения 11 компонентов

предложено использовать дифференциальную импульсную ИВ [1]. Однако

одновременное или раздельное инверсионно-вольтамперометрическое определение

нескольких компонентов в одной пробе на электродах с твердой подложкой является

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека