155 / 272
Таблица
55.Требования к качеству силоса из однолетних и много
летних трав, силосных культур (кроме кукурузы)
Характеристика и норма для
Показатель
классов
1
II
III
Допускается
Приятный
слабый запах
Запах
фруктовый,
меда, свеже
квашеных овощей испеченного
ржаного хлеба,
уксусной кислоты
Массовая доля сухого вещества,
%, не менее, в силосе:
из подсолнечника,
топинамбура
18
15
12
из однолетних скошенных трав 25
20
15
из провяленных трав
30
30
30
Массовая доля сырого протеина
в сухом веществе, %, не менее,
в силосе:
из бобовых трав
14
12
10
из бобовых, злаковых трав и
смесей др. растений с
бобовыми
12
10
8
из злаковых трав, сорго,
подсолнечника, др. растений и
их смесей
10
8
8
Каротин в сухом веществе, мг/кг,
60
40
30
не менее
Массовая доля сырой золы в
сухом веществе, %, не более, в
силосе:
из подсолнечника,
топинамбура
13
15
17
из прочих растений
11
13
15
Концентрация водородных
ионов (pH)
3.9...4.3 3.9...4.3
3,8...4,5
Массовая доля молочной к-ты в
общем кол-ве (молочной,
уксусной, масляной) кислот, % 50
40
20
не менее
Массовая доля масляной кис
лоты в силосе, % не более
0,1
0,2
0,3
148
Научная электронная библиотека ЦНСХБ