- единственный вид птицы, от которой при жизни можно получить и пух, и
перо - мягкое, упругое, эластичное, прочное, с минимальной износоустой
чивостью 25 лет. (1)
Внешне - экономическая деятельность:
В первом полугодии 2001 года мяса и субпродуктов птицы поставляли в
Россию - 573044 тонн порядка 20 государств по цене 0,58 $ за 1 кг. В 2002
году объем импорта мяса и субпродуктов домашней птицы остался пример
но на одном уровне.
Таблица 5 (З).Доли импорта и объем продаж мяса птицы.
Страна
Доля
импорта, в
%.
Объем
продаж,тон
н.
Сумма
продаж,
тыс,$
Средняя
контрактная цена
за 1 кг.
США
61,0
342124
190030
0,56
Бразилия
15,0
88217
58939
0,67
Франция
8,0
46447
24492
0,53
Германия
4,0
25478
15702
0,62
Бельгия
4,0
23127
12383
0,54
Средняя контрактная цена за весь объем
0,58
На долю 5 - ти крупнейших поставщиков мяса птицы в первом полуго
дии 2002 года приходилось 92,0 % объема российского импорта за этот пе
риод.
Объем импорта мяса птицы, начиная, с 1999 года стремительно растет.
Так, в 2001 году по отношению к1999 году ввоз мяса птицы в Россию увели
чился в 5,8 раза. Однако за 9 месяцев2002 года произошло падение объемов
импорта мяса птицы на 13,0 % по отношению к соответствующему периоду
2001 года.
Таблица 6 (З).Доля экспорта мяса и субпродуктов домашней птицы за
первое полугодие 2002 год.
Вид продукта.
Доля, в %.
Масса, тонн
Объем продукта за 2002 г.
100,0
573044,0
Окорочка, бедра куриные
L. . 51,0
292252,0
Мясо, фарш индейки
12,0
68765,0
Замороженный фарш куриный
7,5
_
42978,0
Цыплята
потрошеные
мороженые
8,0
45843,0
Бедра, голень, ножки куриные
5,8
33236,0
Тушки куриные без порохов
6,2
35528,0
Спинки куриные мороженые
1.8
10315,0
596
Научная электронная библиотека ЦНСХБ