386 / 522
Таблица 1
АОЕ водных экстрактов листьев разных сортов амаранта
Образец
(сорт)
Значение AOE
до осаждения ВРП
Значение АОЕ
после осаждения ВРП
Снижение
АОЕ в
экстракте
после
осаждения
ВРП, отн.%
n мг кверце
тина на 100
мл экстракта
в г
кверце
тина на
100г
абс.сухо
го экс
тракта
в мг кверцети
на на
100 мл экс
тракта
В г
кверце
тина
на ЮОг
абс.
сухого
экс
тракта
1. А. саи-
datus L.,
f. alba.
1553.73±169.
80
72.59+7.
95
207.80123.01 9.7111.
07
86.62
S r -0 ,0 4
Sr = 0,05
2. А. саи-
datus L.,
f. rubra.
1846.331202.
97
83.5419,
18
210.07110.54 9.5110.
47
88.62
Sr -0 .0 4
Sr = 0.02
3. A. cauda-
tus L.,
ssp.mantega
zzianus, cv.
Lotus pur
ple.
1142.63+113.
88
72.78+7,
25
198.80111.36 12.66+0
.71
82.61
S r -0 .0 4
Sr = 0.02
4. A. cau-
datus L.,
ssp.mantega
zzianus, cv.
Golden
Giant.
618.63+32.00 39.41+2.
04
145.70+11.62 9.28±0.
73
76.45
S r -0 .0 2
Sr = 0.03
5. A. cau-
datus L.
ssp.mantega
zzianus, R -
124.
2565.431274.
10
156.431
16.71
169.00+11.43 10.3110
.70
93.41
Sr - 0.04
Sr = 0.03
6. A. cau-
datus L.,
ssp. Gib-
bosus.
941.43+54.98 162.31±
9.48
193.77+12.22 33.41+2
.11
79.42
Sr = 0.02
Sr = 0.02
7. A. cru-
entus L.
2896,431162,
10
216,15±
12,10
158,93±13,56 11,8б±1
,02
94,51
381
Научная электронная библиотека ЦНСХБ