ЭлБиб

Для проведения процесса пылеулавливания в аппарате ВН при высоких скоростях тре

буется использовать витающую насадку с увеличенной массой элемента во избежание ее выно

са из рабочей зоны. Для определения необходимой массы насадочного элемента проведен цикл

;испытаний при различных нагрузках по газу и жидкости. В результате опытов определены вес и

размеры элементов насадки для проведения процесса улавливания субмикронных частиц с оп

тимальными рабочими параметрами и предложено уравнение для определения веса насадочно

го элемента;

С -

-----------------:----------------- ,

(1)

где

Кж

- коэффициент сопротивления жидкой фазы;

- плотность орошения;

. ;

Ucp

- средняя скорость газожидкостного потока;

/ - коэффициент скольжения;

- площадь парусности насадочного тела.

Таким образом, определены оптимальные технологические параметры для эффективного

улавливания субмикронных аэрозолей в прямоточном аппарате ВН. Результаты лабораторных

исследований подтверждены промышленными испытаниями и нашли применение в различных

отраслях промышленности.

ВЛИЯНИЕ ВАРЬИРУЕМЫХ ФАКТОРОВ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ СУШКИ

И.Ю. Алексанян, В.В. Давадюк, А.Н

Сергеев, АГТУ (г. Астрахань, Россия)

Исследования проводились на экспериментальных установках при комбинированном

энергоподводе, напылении продукта на рабочую поверхность, нанизке ломтиков на игольчатые

носители. Кинетику обезвоживания исследовали с помощью вероятностно-статистических ме

тодов планирования и обработки экспериментальных данных. В качестве целевой функции вы

бран съем сухого продукта с единицы площади рабочей поверхности в единицу времени

Y, кг/(м2ч).

Проведены исследования радиационной, радиационно-кондуктивной, радиационно-

конвективной, конвективной двухсторонней и на подложке сушки в атмосфере и в вакууме при

различных способах подачи продукта на рабочую поверхность сушилок ( намазывание, напы

ление, нанизка ломтиков и т.д.) жидких, пастообразных, кусковых, гранулированных продуктов

в тонких слоях.

Установлено, что к основным факторам, влияющим на интенсивность процесса сушки,

относятся: исходная концентрация сухих веществ с, толщина слоя h или масса напыляемого

продукта на единицу площади Q, остаточное давление в вакуумной камере Р, плотность тепло

вого потока Е , длина волны А,тах, соответствующая максимальной интенсивности излучения,

температура греющей поверхности начальная t, температура подаваемого раствора или продук

та t, tCM, концентрация пенообразующей добавки Сдоб, а также температура Т (tc) и скорость су

шильного агента при конвективной сушке. Границы варьирования факторов выбраны, исходя

из технологических ограничений и возможностей технического осуществления процесса суш

ки. Эксперименты проводились по многоуровневому многофакторному плану, составленному

на основе ортогональных квадратов (получены формализованные адекватные математические

зависимости) и по однофакторным многоуровневым планам, при фиксации всех побочных па

раметров для уточнения влияния отдельных факторов на эффективность обезвоживания, со-

191

Научная электронная библиотека ЦНСХБ