— 2 7 3 —
Экспонент! покупает! виноградъ въ ближайших! станнцахъ
по цЬнЬ о т ! 80 к .— 8 р. пудъ. Высппя цЬны для станицъ Цым-
л я н с к о ё
и Куншацкой. Выдержанное вино экспонент! продаетъ
отъ 3— 10 р. ведро.
А страхан скт рай о т .
Астраханское виноградарство было вызвано ушшями прави
тельства в ! концЬ XVIII в'Ька. Серьезнаго значешя оно никогда
не имЬло и не имЬетъ. Вь настоящее время въ этом! районЬ,
куда причисляются астраханская губ., южная часть Урала и Са-
репта, насчитывается около 600 десятпнъ. Большая часть соби-
раемаго винограда направляется в ! свЬжемъ видЬ въ столицы,
на выдЬлку же вина идетъ не болЬе 10% . Производство вина
достигаетъ здЬсь, въ среднем!, 10 тысячъ ведеръ. Вино неудо
влетворительно, весьма часто поддельно. Ц'Ьна за бутылку от!
20— 65 коп.
На международную выставку изъ астраханскаго райопа яви
лось 4 экспонента: Н. А. Зварыкннъ, Н. И. Ильинъ, г.г. Бе-
к у н о в ! и Сверщина. Экспонированы были бЬлыя и красныя
вина астраханских! виноградников!.
Образцы красныхъ вины
Бордо Гпмры, Матрасинское, Бордо
старое.
Образцы бшыхъ вины
Го-сотерн!, Икем!.
Вина г.г. Завырыкина и Ильина были премированы похваль
ными отзывами.
Кавказскгй районъ.
Весь кавказскШ райоиъ въ отношеши винодМя распадается
на два отдела: Северный Кавказъ и Закавказье. Въ этихъ отделах!
Кавказсшй районъ обнимаетъ, въ первомъ: Кубанскую, Терскую и
Дагестанскую области, губернйо Ставропольскую и ЧерноморскШ
округъ, и во втором!, губерпш: Кутаисскую, Тифлисскую, Эриван-
скую, Елисаветпольскую и Бакинскую.
Кавказъ считается родиной виноградной лозы. Потому куль
тура ея зд'Ьсь ведется съ незапамятных! временъ, по всей вЬроят-
ност. съ тЬхъ поръ, какъ появилось зд’Ьсь населеше.
О современном! состояши виноградарства и винодЬ-пя на
18
Научная электронная библиотека ЦНСХБ