— 2 5 4 —
ваются н продаются: б'Ълыя отъ 4 до 5 р.; красныя отъ 5 до 6 р.
ведро. Погребъ устроенъ на склон4 горы: падъ погребомъ noiii-
щеше для винодЗшя. Переливка вина производится 2 раза въ
годъ посредствомъ полти, устраняющей возможность продолжп-
тельнаго соприкосновенья вина съ воздухомъ.
И. П. Бланденъ (Ялта, им. Магарачъ) па выставку плодо
водства доставплъ слйдуюпця вина:
1) Лафитъ 1890 г., 2) Сотернъ 1882 г. и 1891 г., 3) Му-
скатъ 1891 г. 4) Педро-Хименесъ 1888 г., 5) Рислингъ 1891 г.,
6) Опорто 1890 г., 7) Бургундское 1891 г. 8) Бордо 1891 г.
Виноградники экспонента, въ количеств^ 6 десятинъ, распо
ложены у самаго моря.
В.
Вишняковъ и Комп, (торговый домъ въ Москв'Ь) на
международную выставку плодоводства и винодЗшя представилъ
сл4дующ!е сорта крымскихъ винъ собственнаго производства:
№ по прейс.-куран.
5. Аликантъ ц1ша за бут. 1 Р-
9. Алеатико
„ я
я
— 90
К .
3. Бордо
» я — 65
я
11. Рислингъ
„
и
Я
— 75
я
12. Сотернъ луч. „
Я
я
1 Р-
16. Мускатъ секъ
Я
я
1 Р-
40. Пикникъ
„
Я
я
— 75
7)
100. Шамп.
„
Тикташъ-Дере „ 2 р. 50 15
21. Опорто
„
7)
я
1 Р-
72. Русски! коньякъ
я
V
2 р. 50 ;;
79. То-яге
„ 15
я
3 Р-
Собственные виноградники торговаго дома находятся въ им'Ь-
нш Тикташъ-Дере. Площадь виноградниковъ—7 десятинъ. Еже
годное производство вина простирается до 500 .000 бутылокъ, на
300.000 рублей. Очевидно, что фирма не удовлетворяется своимъ
только виноградомъ, а большую часть докупаетъ.
Е . Е. В о зн е сен ок ift (Алушта) на выставку доставилъ кол-
лекцпо винъ урожаевъ 1 8 9 1—93 г.г.:
Бгьлыя столовый
вина:
1) урожая 1891 г.. 2) урожая
1892 г., 3) урожая 1893 г.
Красныя
столовыя вина:
4) урожая 1891 г., 5) урожая
1892 г., 6) урожая 1893 г.
Виноградный спиртъ
1893 г.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ