

ПРОИЗВОДСТВО БИОЛОГИЧЕСКИ - АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ С ПОМОЩЬЮ
_______
НЕТРАДИЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ_____________________
СУСПЕНЗИЯ КЛЕТОК
POLYSCIASFILICIFOLIA BAILEY
ПРИ
АППАРАТУРНОМВЫРАЩИВАНИИ
Клюшин А.Г., Орешников А.В., Черняк Н.Д., Носов А.М.
Институт физиологии растений РАН, 127276, Ботаническая 35,Москва
Polyscias F ilic ifo lia Bailey
лекарственное растение семейства
аралиевых, обладает адаптогенными, антисептическими, а также
антитератогенными свойствами. В диком виде представители рода
Polyscias
произрастают в тропиках и суб троп и ках . Альтернативным
способом получения сырья для лекарственных препаратов и пищевых
добавок является суспензионная культура клеток. Целью нашей работы
я в л я л а с ь р а з р а б о т к а у с л о в и й а п п а р а т у р н о го вы р ащ и ва н и я
суспензионной культуры этого растения. Использованная суспензия
клеток была получена в Отделе биологии клеток и биотехнологии
Института физиологии растений из каллуса листового происхождения.
П л а ни р о в а л о с ь и зуч и ть поведение культуры в биореа кторах ,
о т л и ч а ю щ и х с я о б ъ ё м о м , ти пом п е р ем еш и в а ни я и с теп ен ью
механического воздействия на клетки, а также при различном содержании
сахарозы в питательной среде.
Использовали следующие типы биореакторов: I тип: аэрлифтный
соплоконусный обьёмом 1,7 литров. Отличается мягким механическим
воздействием на клетки, приближен к колбам по этому показателю. II
тип: цилиндрический с мешалкой турбинного типа, объёмом 5 литров. Ill
тип: металлический цилиндрический с мешалкой-морской винт, объёмом
50 литров. При содержании сахарозы 20 г./л. в среде цикл роста
суспензии составлял 14-15 суток. Максимальное количество сухой
биомассы в суспензии достигало 12 г/л во всех типах ферментёров.
Максимальная продуктивность по сухой массе достигала 1 г/л в сутки,
экономический коэффициент составлял 0,5 г сухой биомассы на 1 г
потреблённой сахарозы. При содержании сахарозы 30 г./л. в среде цикл
роста суспензии составлял 16-17суток. Максимальное количество сухой
биомассы в 1Л суспензии в ферментёрах первого типа достигало 13 г (в
конце цикла роста суспензия становилась очень вязкой и отобрать
среднюю пробу не представлялось возможным). В ферментерах второго
типа- 16г/л, а скорость роста и экономический коэффициент такие же,
как и в ферментерах первого типа.
500
Научная электронная библиотек ЦНСХБ