63 / 136
ли спортивных услуг—зрители, болельщики, все, кто посвящают свой
досуг спорту.
Цель маркетинга— приток заданного числа клиентов и достиже
ние необходимого уровня продаж. Для этого необходима ориентация
на нужды и потребности клиентов, подкрепленная усилиями по реали
зации организационного процесса, генерированию нужных впечатле
ний для привлечения потребителей, спонсоров, поставщиков, как ин
струментов продаж. При соответствующих вариантах организации
процесса спортивные мероприятия могут функционировать достаточ
но эффективно.
В н едр ен и е м еж д ун ар о д ны х стан дар тов И С О серии 9 0 0 0
к ак ф актор повыш ения к онк ур ен то сп о собн о сти
предприятий
Н о з д р и н а В .А ., С текольщ иков И .А ., Г р у ди н к и н а М .Л .
Московский государственный университет пищевых производств
В настоящее время на рынке пищевой продукции сложилась жес
ткая конкуренция. Необходимым условием успеха в конкурентной
борьбе становится качество продукции, т.е. удовлетворенность по
требителей.
Эволюция качества привела к пониманию того, что обеспечение
качества требует системного подхода— эффективной системы каче
ства, Для обеспечения конкурентоспособности предприятия современ
ная система качества должна основываться на следующих принци
пах: качество — это удовлетворение потребителя (должно быть зало
жено качество, которое хочет потребитель). Качество должно
обеспечиваться за счет предупреждения дефектов, а не их выявления
путем контроля готовой продукции. Основой этого является управле
ние процессами на всех стадиях жизненного цикла продукции. Систе
ма качества должна увязывать все виды деятельности и быть эффек
тивной с точки зрения затрат, рисков и прибыли (включать механизмы
непрерывного совершенствования).
Эти принципы стали основой международных стандартов ИСО
серии 9000, сконцентрировавших огромный мировой опыт обеспече
ния качества продукции, производства и предприятия в целом. Тради
ционные российские системы качества в силу специфики экономики
не учитывали по своей сути этих принципов, что вызвало определен
Научно-практическая конференция______
62
Научная электронная библиотека ЦНСХБ