18 / 136
Экономические проблемы выхода из кризиса предприятий
пищевой промышленности
.....................................
— — ——
В отраслевой структуре инвестиций в основной капитал на от
расли, производящие товары, приходилось 45,2%или 81,9 млрд, руб.,
из них 85,9% —на отрасли промышленности, в т. ч. на пищевую от
расль. Доля инвестиций в основной капитал в пищевую промышлен
ность составляет 3,8%от общего объёма инвестиций. По сравнению с
январём — сентябрём 1997 г. объём инвестиций в промышленность
уменьшился на 11,9%, а в пищевой промышленности отмечался рост
инвестиций на 34,6%.
Объём поступающего иностранного капитала в январе — сен
тябре 1998 г. составил 86,4%от соответствующего периода предыду
щего года, или 9,3 млрд. долларов, из них в промышленность было
направлено 3058,4 млрд. дол., или 32,9%. В последнее время наблю
дается снижение поступления иностранных инвестиций в экономику
России. Наиболее значительное снижение имеет место в пищевой про
мышленности— 32,4%.
Динамика инвестиций в основной капитал за 1991-1998 гг. сви
детельствует о том, что приоритетным направлением в развитие пище
вой отрасли является привлечение отечественных и иностранных ин
весторов.
А ктуальн ость регионального развития сферы А П К
П ет ух О .Д .
Московский государственный университет пищевых производств
Пищевая промышленность призвана обеспечивать население стра
ны необходимыми продуктами питания. Для ее развития большое зна
чение имеет состояние сырьевой базы.
Природно-ресурсный потенциал России из-за благоприятных кли-
матических условий и плодородных почв позволяет производить прак
тически все основные виды сельскохозяйственной продукции. Важ
нейшими базами являются Северо-Кавказский, Центрально-Чернозем
ный и Поволжский районы. Вэтих и других регионах есть условия и
для развития животноводства.
Однако в последние годы объемы производства сельскохозяй
ственного сырья снижаются, что является основной причиной умень
шения выработки продукции пищевой промышленности. Также сни
жается поступление мяса, молока, яиц. Это приводит к ухудшению
питания населения и ставит страну в зависимость от иностранных по
ставок. Ухудшение питания ведет за собой необратимые демографи
17
Научная электронная библиотека ЦНСХБ